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寒假社會實踐報告飯店傳菜員怎么寫(精選6篇)

發(fā)布時間:2025-06-22 08:20:03 查看人數(shù):12

寒假社會實踐報告飯店傳菜員

【第1篇】寒假社會實踐報告飯店傳菜員怎么寫1450字

學生姓名 楊化冰

學生班級 糧工10401

學生學號 421310401015

社會實踐的目的:第一勤工儉學,第二加強自己的社會經(jīng)驗

實踐內(nèi)容: 為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進臨沂費縣御香苑火鍋店!

我的工作是傳菜員,剛開始我以為這工作很簡單。不就是上菜嗎,可后來我才發(fā)現(xiàn)我錯啦,傳菜員的工作好多啊。每天要先打掃我們的走廊,然后擺盤子,接著要弄菜上的裝飾物。到了來客人的時候我們開始上菜,要記住是哪個房間,錯了要我們自己買單!客人走了,我們要收臺,就是把剩菜倒掉,把盤子拿回洗刷間!每天我們8點20點名,開始工作一直到下午2點,下午4點點名再到晚上9點。每五天要值一次班,值班中午不休息,晚上等客人走沒才可以走,最晚曾經(jīng)到11點!而且上班時間是不可以坐著的,要一直站著,連依著墻都不可以!

剛開始時,每天累得腳痛,可是到后來就慢慢習慣啦,自己干的活是又累又臟,自己心里好難受,有點不平衡,自己上了這么多年學,父母花了那么多錢,把我養(yǎng)大成人,我卻只能干這又累又臟的活,心里不免有點失落。

在火鍋店累是一方但是還有就是人際關系,為人處世。不是所有你該干的都有別人來告訴你!你自己要學會干自己該干的,不干自己不該干的。不是所有的人都會因為完成額外任務得到夸獎的!

在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。

寫報告經(jīng)驗67人覺得有用

寒假期間去飯店當傳菜員是一次特別的經(jīng)歷,這段工作體驗能學到不少東西。剛開始的時候,我真有點手忙腳亂,因為客人點的菜很多,而廚房出餐速度又快,這讓我一時適應不過來。每次端著托盤從廚房到餐桌,我都得格外小心,生怕湯汁灑出來或者盤子掉地上。記得有一天,一個大訂單來了,桌上擺滿了各種菜,我端著好幾道菜,一邊要避開其他服務員,一邊還要躲開客人的腿,真是緊張死了。

傳菜的工作看似簡單,但其實有很多需要注意的地方。比如,要把每道菜送到對應的餐桌上,不能搞錯。有一次,我看到兩位客人正在聊天,就以為他們是同一桌的,結果把他們的菜放錯了位置,后來被領班叫住批評了。還有一次,我忘記核對桌號,結果把一份涼菜送到了熱菜區(qū),客人發(fā)現(xiàn)后投訴了,讓我特別尷尬。

傳菜員的工作節(jié)奏很快,尤其是用餐高峰期,必須眼觀六路耳聽八方。有時候,我會覺得自己的記憶力不夠好,剛記下的桌號轉眼就忘了。有一次,我明明知道某個桌號是12號,可就是想不起來具體在哪邊,最后還是靠同事幫忙才找到。不過,隨著工作的進行,我慢慢找到了一些竅門,比如記住每個區(qū)域的特點,這樣就不會總是迷路。

書寫注意事項:

和廚房的配合也很重要。如果菜品做好了,你卻找不到對應的餐桌,就會耽誤時間。所以,和廚房保持良好的溝通是關鍵。有時廚房會催促,說菜都好了,可客人那邊還沒準備好,這就需要及時溝通協(xié)調(diào)。有時候,我也會遇到一些突發(fā)情況,比如客人臨時加菜,或者某道菜需要重新制作,這時候就需要靈活應對。

在飯店當傳菜員的日子里,我還學到了一些人際交往的小技巧。比如,面對客人的態(tài)度要始終保持微笑,即使他們提出的要求有些不合理,也不能表現(xiàn)出不滿。有一次,一位客人嫌菜上的太慢,一直在抱怨,我當時心里很委屈,但還是耐心地向他解釋原因,最后他還主動道歉了。這件事讓我明白,工作中難免會遇到各種各樣的人,學會控制情緒很重要。

【第2篇】寒假社會實踐報告:冬日暖陽怎么寫2200字

冬日暖陽,溫暖人心

實踐單位:

實踐時間:

時光如流水,總在我們不經(jīng)意間靜靜地流逝。不知不覺在大學已度過了一學期的時光,迎來了我上大學的第一個寒假。大學生活正式步入了正軌,我意識到自己應該充分利用假期,來鍛煉自己。把自己所學的理論知識應用于實踐,從實踐中不斷分析總結,從而提高自身的能力。我想一個大學生之所以有別于中學生就在于他更重視培養(yǎng)學生的實踐能力。在注重素質(zhì)教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。假期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學生學習知識,鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會,回報社會的一種良好形式。同時大學生社會實踐活動是適應新世紀社會發(fā)展要求,培養(yǎng)全面發(fā)展型人才的需要,是加強集體主義,愛國主義,社會主義教育,升華思想的有效途徑。實踐,就是把所學的理論知識,運用到客觀實際中去, 使自己所學的理論知識有用武之地。 只學不實踐,所學的就等于零,理論應該與實踐相結合.另一方面,實踐可為以后找工作打基礎.通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。同時,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會在實踐中學習,在學習中實踐.“ 沒有實踐,就沒有發(fā)言權”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。于是,我決定今年寒假利用假期時間跟隨“晨曦計劃”的其他志愿者們一起做一項有意義的社會實踐活動。

實踐內(nèi)容:

少年強,則國強。少年進步,則國進步。少年是祖國的希望,在城市化加快的今天,留守兒童成為社會關注的話題,留守兒童的健康成長關系到社會的發(fā)展與進步。為此,我們展開了為期10天的寒假回訪工作,為鄉(xiāng)村的孩子貢獻出自己的一份力,讓他們在求知的路上勇敢的面對重重的困難。

實踐經(jīng)歷:

在為期10天左右的回訪工作中,印象最深的是孩子們一張張稚嫩的笑臉,他們對知識的渴望,對大千世界的向往。感動了我們一行人。回訪地點大多在深山中,交通很是不便,再加上我們對地形不是很熟,光找路就花費了大量的時間,好在村里的人們都很熱情,在他們的引導下,我們完成了一家又一家的回訪工作。

從剛開始的制定計劃,到商量買孩子所需要的學習用品,再到制定具體行動路線一直到回訪結束,這短短的十天是我度過最充實的日子?;卦L對象分布在縣城內(nèi)的4個鄉(xiāng)鎮(zhèn),在每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)又分布在各個村子,林散的分布為我們的工作帶來很大的困難,不是這家孩子不在就是家里沒人,在這期間,我們曾經(jīng)失望過,沮喪過,甚至想要放棄??墒且幌肫鸷⒆忧笾哪橗?,似乎所有的問題都不再是問題,所有的困難都不再是困難。下過雪的山路有些滑,走在上面膽戰(zhàn)心驚,我們似乎可以體會到小孩子念書時路途的艱辛。當我們好不容易把買到的東西交到孩子的手中時,他們興奮的表情以及家長會心的微笑,這些是最珍貴的。一家一家的回訪,一戶一戶的調(diào)查,經(jīng)過十天的努力,我們成功的完成了回訪工作。在這十天的實踐中,收獲頗多。

實踐心得:

一、待人要真誠

第一次踏進村委會辦公室,只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個習慣,每到一個村子的村委會我都會先向他們問好,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的關懷,也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間,我就和伙伴們打成一片,我心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想,應該是我的真誠,換取了同行者的信任。他們把我當朋友,也愿意和我一起完成工作任務。

二、要善于溝通

溝通是一種重要的技巧和能力,時時都要巧妙運用。認識一個人,首先要記住對方的名字。了解一個人,則需要深入的交流。而這些,都要自己主動去做。

三、要有熱情和信心

其實,不管在哪個行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個細節(jié),精益求精。激情與耐心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才一能做到最好。

四、要講究條理

如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習慣?!白鍪裁词虑槎家袟l理,”這是聯(lián)財鎮(zhèn)村支書給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。在網(wǎng)上看到一位在美國電視領域頗有成就的中大師兄講過關于他的這么一個故事:他當部門經(jīng)理時,總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢,而其他經(jīng)理桌上總是亂糟糟堆滿信件。師兄說,“雖然每天信件很多,但我都按緊急性和重要性排序,再逐一處理?!笨偛糜谑前堰@種做法推廣到全公司,整個公司的運作變得有序,效率也提高了。養(yǎng)成講究條理的好習慣,能讓我們在工作中受益匪淺。

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業(yè)特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化.

寫報告經(jīng)驗22人覺得有用

寒假的社會實踐報告,大家可能都接觸過。這次就以“冬日暖陽”為主題,聊聊怎么寫好這份報告。其實寫這類報告,重點得放在觀察和記錄上。冬日里的陽光很特別,溫暖卻不刺眼,這就像是我們社會實踐中的點滴感受。

一開始,得確定自己的觀察對象。比如我在社區(qū)做志愿者,就注意到老人們圍坐在陽光下聊天的樣子。他們臉上的皺紋隨著笑容舒展開來,那種安詳讓我印象深刻。記得那天我還帶了些小零食去分發(fā),看著他們開心地接過東西,我心里也挺滿足的。不過寫的時候,光記敘這些還不夠,得把這些細節(jié)串聯(lián)起來,表達出自己的感悟。就像說這段經(jīng)歷教會了我什么,是耐心還是關愛?

寫報告時要注意一些小技巧。像時間地點這些基本信息,最好開門見山地交代清楚。還有就是不要忘了加入自己的思考,畢竟社會實踐不只是走個過場。比如這次活動讓我意識到,社區(qū)老人其實需要更多的陪伴,這不僅僅是物質(zhì)上的幫助,精神上的關懷同樣重要。

有時候?qū)懼鴮懼鴷l(fā)現(xiàn),有些話想表達卻找不到合適的詞兒。我就遇到過這種情況,當時想形容老人的笑容有多燦爛,結果一時卡殼,最后用了“像冬日里的暖陽一樣”。雖然不是特別精妙,但至少傳達出了我想表達的意思。寫報告的時候,這樣的小狀況難免會碰到,只要能大致表達清楚就行。

結尾怎么寫?

可以簡短地總結一下這次經(jīng)歷對自己的影響。對我來說,這次當志愿者的經(jīng)歷讓我明白了服務他人的重要性。雖然寫的過程有點磕磕絆絆,但回頭看整個報告,感覺還挺滿意的。

【第3篇】2025年大學生寒假超市實踐報告怎么寫1400字

出于對“實踐出真知”,“適應社會需要”理念的認知,我在家鄉(xiāng)的xx超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多!

1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領取了工卡,第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓,大致內(nèi)容就是有關我們的管理制度和服務態(tài)度問題,因為我們都知道xx超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。

雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細 的清理,否則就會有失誤, 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來說,上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了,下午的繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結束了。

不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結一下。當然過完年之后就相對比較清閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應了。 只是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個月,讓我感覺到 是真真正正的長大了。看著 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流 必不可少的經(jīng)驗,這貿(mào)易太了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術我可是好要好好學習! 的 。好像可以看見 的成長呢,從心底里高興為 高興呢!

在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨....... 我相信 我 的最大努力 錯 可以改掉并且 的。在未來的學習中相信我 能夠?qū)W到更多的知識,努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來,鍛煉 的 能力,相信我會 優(yōu)秀并且對社會和有的人!

一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內(nèi)心不想離開,因為我還想留在這里學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學所得用到今后的生活學習中去。

假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加,努力去學習更多,體驗更多……

寫報告經(jīng)驗67人覺得有用

寫報告這事,說起來容易,真做起來,很多人就抓瞎了。尤其是像大學生寒假去超市打工的這類實踐報告,既得反映經(jīng)歷,又得體現(xiàn)學到的東西,還不能太敷衍。這不,前幾天有個朋友問我,他寒假在超市幫忙收銀,現(xiàn)在要寫報告,不知道從哪下手。

其實,寫這種報告,開頭就要有點“故事感”。比如,先描述一下當時為什么想去做這份工作,是為了掙點零花錢,還是單純想體驗下生活。這部分不用寫得太復雜,幾句話就行。記得要把背景交代清楚,比如時間、地點、參與人員之類的,不然讀者會迷糊。

接下來,就得講具體的工作內(nèi)容了。像超市里的工作,無非就是收銀、補貨、理貨這些。這里得注意,別光列清單似的寫,得有點細節(jié)。比如收銀的時候,遇到過什么特殊情況,顧客找零錢時鬧情緒,或者自己算錯賬被主管批評什么的。這樣寫,能讓人覺得你是真的干過這活兒,而不是隨便編幾句應付差事。

還有就是,工作中學到的東西。這部分很重要,畢竟這是報告的核心。比如通過收銀,學到了如何快速處理現(xiàn)金,也明白了服務態(tài)度的重要性。如果還能聯(lián)系到書本上學過的知識,那就更好了。不過,有時候?qū)憟蟾嫒菀着茴},寫著寫著就忘了主題,寫成流水賬。這就不太好。最好每一段都有明確的目的,別東拉西扯。

書寫注意事項:

數(shù)據(jù)也是個好東西。要是能在報告里加上一些統(tǒng)計數(shù)據(jù),比如一天平均收多少單,高峰期是幾點鐘,這種具體數(shù)字能讓報告看起來更有說服力。當然,這些數(shù)據(jù)不一定非要精確到小數(shù)點后幾位,大致估算一下就行。不過有時候,寫報告的人可能不小心把數(shù)字搞混了,比如把“200”寫成“20”,雖然沒太大影響,但還是挺尷尬的。

小編友情提醒:

別忘了寫點感受。這一步很關鍵,因為這不僅是對自己工作的總結,也是對未來規(guī)劃的鋪墊??梢韵胂耄@次實踐對自己的職業(yè)選擇有沒有幫助,以后還想不想繼續(xù)從事類似的工作。這部分不用寫得太正式,稍微帶點個人情感就好。

【第4篇】大學生酒店傳菜寒假社會實踐報告怎么寫1800字

大學生酒店傳菜寒假社會實踐報告

今年的冬天特別冷,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始,對自己期望很高,經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平,另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。

總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,工資是其次。第二天,我便開始了我的寒期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,心理有點失落加上有時有人還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。

但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同事之間的關系搞好,因此我需要盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個小酒樓,整體上可以分為三部分,前面是站臺,中間就是飯桌和包房,最后是廚房.

廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的`烹制,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。

休息的時候,我也主動找同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?“我說:”看不出“?!澳俏襾砀娌鹉悖I班說”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?” 確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。

我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用寒暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。

總結我的這次時期社會實踐活動,雖然一次很短的社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。

寫報告經(jīng)驗82人覺得有用

寫一份好的社會實踐活動報告不是件簡單的事,尤其像大學生參加酒店傳菜這樣的寒假社會實踐。這類報告既要體現(xiàn)實踐過程,又要展示個人收獲,還要符合一定的格式要求。一開始得想清楚自己的目的,是為了記錄經(jīng)歷還是為了總結經(jīng)驗。如果目標不明確,寫出來的報告就可能東拉西扯,缺乏重點。

報告開頭部分應該簡要介紹實踐活動的基本情況,比如時間、地點、參與人數(shù)和大致內(nèi)容。這部分要寫得簡潔明了,讓人一眼就能明白這是關于什么活動的報告。記得要把酒店的名字寫全,別只寫個簡稱,不然別人可能不清楚具體是哪家店。另外,別忘了提到傳菜這個環(huán)節(jié)的重要性,畢竟這是整個實踐的核心內(nèi)容。

接著就可以詳細描述具體的實踐過程了。這部分需要多用一些專業(yè)術語,像“傳菜流程”、“服務標準”之類的詞會讓報告顯得更有深度。當然,也要注意不要濫用專業(yè)術語,不然會顯得生硬。比如,在描述傳菜員的工作時,除了講他們?nèi)绾慰焖贉蚀_地將菜品送到客人桌上,還可以順便提一下他們需要具備的溝通技巧。不過這里有個小細節(jié)要注意,有些傳菜員可能不太注重禮儀,這可能會影響整體服務質(zhì)量,但這種現(xiàn)象并不普遍。

在敘述過程中,最好能結合具體事例來支撐觀點。比如說有一次,某位傳菜員因為疏忽把湯灑到了客人的衣服上,雖然事后及時道歉并賠償了損失,但這確實反映了工作中存在的隱患。類似的小插曲其實挺常見的,寫進去能讓報告更加生動真實。不過這里有個地方需要注意,可能是打字時沒留意,把“隱患”錯打成了“陰暗”,雖然不影響理解,但仔細看還是會發(fā)現(xiàn)問題。

寫到這兒,就可以開始談感受和體會了。這部分最重要的是真誠,不要一味地說好話。可以談談通過這次實踐學到了哪些東西,比如團隊合作的重要性,或者如何應對突發(fā)狀況。同時也可以反思一下自身存在的不足,像是反應速度不夠快,或者對某些業(yè)務還不夠熟悉。這些都能為今后的學習和工作提供參考。

小編友情提醒:

別忘了附上一些相關的圖片或者表格,這樣能讓報告看起來更直觀。尤其是傳菜線路圖,可以幫助讀者更好地理解傳菜工作的復雜性。不過要注意,圖片的質(zhì)量一定要高,模糊不清的照片只會讓人覺得敷衍了事。

寫報告的時候,字跡工整也很關鍵。如果手寫的報告字跡潦草,不僅影響美觀,還可能讓閱卷人產(chǎn)生不好的印象。如果是打印版的話,也要確保排版整齊,字體大小適中。當然,偶爾出現(xiàn)一兩個錯別字也是正常的,畢竟誰都不可能做到百分之百完美。

【第5篇】2025大學生寒假社會實踐活動報告怎么寫2500字

時間:xx-1-23——xx-1-28

地點:黃花鎮(zhèn)中心小學體育場

活動內(nèi)容:組織、參與黃花鎮(zhèn)第一屆足球“賀歲杯”

這次的活動,我既是組織者,也是參與者。事實上,這次活動早在暑假就已經(jīng)開始了初步的準備。當時,我們幾個足球運動的愛好者只是想在過年這段大家都閑著沒事做的時間里踢幾場球,增進一下友誼而已。沒料到,消息傳開了,到過年時,竟有如此多人報名參加。因為這個問題,我們搞得倉促。既然都已經(jīng)傳開了,于是,我們就決心把這次活動搞得“體面”一點,而且也決定了以后每年都將繼續(xù)搞下去。希望能夠以此為我們黃花鎮(zhèn)的足球愛好者,找到一個相互交流、增進友誼的平臺。而我之所以會參與比賽,一方面我自己本來就是足球運動愛好者,一方面是為了增加這次活動的人氣。

所謂“萬事開頭難”,這次的活動,是我們自發(fā)的第一屆,所以,很多工作我們都是做得不夠的。

第一,時間問題。時間上很倉促,無論是賽前準備,還是賽程安排。賽前只是準備了那么幾天,雖然基本上每晚都開會。但還是忽略了很多問題,這在比賽中可以體驗出來。再者,我們的參與者,大多數(shù)都是年前的幾天才回來的,而假期又只有那么幾天,有的甚至連比賽都沒踢完,就又要去工作了,所以,到了后期,就有隊伍提出棄權。

第二,場地問題。由于本鎮(zhèn)每年都有籃球賽,歷史淵源深長,而我們黃花中學的足球場和籃球場就相隔那么一條幾米寬的跑道,考慮到安全性的問題和比賽哨聲的干擾,我們才剛成雛形的足球賽不能動用黃花中學的足球場。所以,我們的比賽場地,不得不搬遷到已經(jīng)廢棄了的中心小學體育場。這個場地,已經(jīng)廢棄了多年,雖然仍有兩個球門,但地面凸凹不平,雜草叢生等等。而且,年前下了點雨,場地就像是塊沼澤地一樣。

第三,天氣問題。如果天氣可觀的話,我們的比賽不用踢得這么艱辛。但是,受到客觀條件的影響,過年這段時間通常都是又冷又下雨的。冷倒是可以忍受,但是下雨的話,問題就大了。我們的場地是黃泥地,一下雨,我們就是“和稀泥”了,剛下完田回來的人,身上都沒我們身上多泥巴。更嚴重的是,我們在這樣的場地上,體力消耗嚴重不說,根本沒法踢球。所以,很多進球,都是場地間接導致的。這看起來是很公平,因為大家都是在同一個場地上踢球,但事實上,還是“盲貓遇上死老鼠”。無可否認的是,運氣因素也是決勝的一個關鍵,但是,一支強勁的隊伍,贏得比賽,不是靠運氣的,而是它本身就有這樣實力。

第四,裁判問題。按照我們的規(guī)定,本應該每支球隊至少都必須派出一名球員來做裁判的。有的球隊還是沒能派出裁判有的球隊是安排了人,但卻經(jīng)常不按時到位,搞得裁判稀缺不說,還耽誤了賽程。裁判的公平性,是影響一場比賽勝負的一個重要因素。首先要說的是,我們的裁判都是非專業(yè)的,我們只是按照我們平時的經(jīng)驗去判決,至于判決的對錯與否,這就是如何看的問題了。關于一些細微的犯規(guī),我們的裁判是不可能很準確的做出判斷,如果這也要深究的話,那么,我們的比賽將無法進行下去。無可否認,誤判是有的。但由于大家的積極配合,我們的裁判工作,還算做得不錯。

范文二

寒假兼職我是猶豫過的,畢竟長這么大還沒有一次過年不是在家過的,但又想到進大學前在金新時對自己的諾言最終我獨自還是去了味千,自己一人我是怕過這寒假會很孤獨,怕過這廣州的工作我應付不過來。很幸運,來了味千沒幾天就認識了兩個同校的師姐也和他們混的挺好的,在一個人生地不熟的地方至少也有伴了。在味千短短三十來天感觸還是不少的,不過下班回宿舍洗洗睡就忘了沿襲那個記下的習慣,現(xiàn)在只有靠回憶來記錄一些事情,至少讓我的社會實踐兼職過程能留下些許痕跡,能有所收獲,不會只是除了賺了點小錢就別無其他。

1還是一句老生常談的話,如果要獲得真誠就得付出真誠,對別人好別人才有可能對你好,人是感情的動物來著的

2原來人被看起來醒目也會有個意想不到的開始。第一天試工的時候波哥要要個兼職的進去壽司吧水吧幫忙說要個醒目點的就點了我,我才進一步了解原來我連看起來就都已經(jīng)是醒目的哈

3好記性不如爛筆頭。本來第一天試工的時候阿業(yè)來什么單就交我做什么,剛接觸連什么飲料都分不清更別說要怎么調(diào),當時是有些擔心就我這記性會記不住,還好我知道好記性不如爛筆頭這道理特適合我,拿了個本子邊學邊記。在識記的過程有個小意外,由于我怕忘了奶昔杯長什么樣就在本上畫了個圖并注明,有次好像是被廚房的小胖看到取笑了一下,不過這又有什么關系,只要我能學會用什么方式學是我自己的事,畢竟很多人看重的是結果。(不過我還是會不好意思讓別人看我的記錄)

4接觸新的東西不要怕不會,也只有用心盡快學會才有可能贏得別人的肯定。記得打工第三天波哥和我閑聊時告訴我:昨晚他跟店長說我學的很快第二天就可以自己做水吧的單時,店長說:也不看看是誰招的,那女孩我知道是安徽的(我可是汕頭的而且他有問過的)是我招的,哪像你們誰都招。雖然沒說錯我的資料但聽到這些話還是挺高興的,被肯定是件幸福的事。

5學東西實踐才是硬道理。剛開始啊業(yè)要我看菜單認識產(chǎn)品可我翻了幾遍都不知道自己到底要記什么,什么都不知也不知從何記起。這也恰恰說明我還欠去發(fā)現(xiàn)的能力欠從看起來孤燥的事物中注意細節(jié)的能力

6學東西主動是挺重要的,還要懂的為自己創(chuàng)造機會去學。剛開始會做水吧的單了有單拿了就去做,結果過了好幾天對壽司的了解還少的可憐,就幾乎是除了知道捏個飯團而且還是不知道飯團有兩種捏狀的那種。剛開始是有點小抱怨沒機會學,但感覺到比我慢進去一天的啊冰對壽司都知道的比我多的時候我才有點醒悟是自己沒給自己機會去學反而還有點怨天由人

7孔子的溫故而知新真的很有道理。請假九天回家過完元宵回來,水吧的還基本能記住,但壽司吧的本來要記的東西多了,對那些沒常用的就沒怎么去記,又是回家了幾天都忘了挺多的。去洗碗房拿魚生碗在那翻了下我記的要做的東西的資料,被啊強看到說了句來了這么久還要看資料啊。我只能無語因為確實是挺慚愧的。又有點小感觸:剛來就算是看資料做的能出單別人也會覺得你學的快,但呆久幾天還沒能記住就只會是另一種說法了。別有點小小成就就以為自己聰明,頭也只有一個即使是大了點,如果總滿足于之前,頭大早晚長多點的是草

寫報告經(jīng)驗65人覺得有用

大學里的寒假社會實踐活動算是件大事,尤其是對大三、大四的學生來說,這不僅是積累經(jīng)驗的好機會,也是將來找工作時能拿出來亮一亮的資本。寫報告的時候,得先把活動的基本情況交代清楚,比如去了哪兒、和誰一起去、做了些什么。這部分要是寫得含糊不清,就很難讓人明白你們到底干了什么。

活動的目的和意義也不能少,最好結合專業(yè)背景來談。比如說你是學經(jīng)濟管理的,那就要說說這次活動怎么跟你的專業(yè)掛鉤,是提升了實踐能力還是加深了對某個理論的理解。不過,有時候在描述目的時,會不小心把“提升團隊協(xié)作能力”寫成“提高團隊合作水平”,雖然意思差不多,但讀起來總覺得有點別扭。

數(shù)據(jù)部分很關鍵,活動過程中肯定收集了不少資料,像是問卷調(diào)查的結果、訪談記錄什么的,這些都得整理出來。數(shù)據(jù)呈現(xiàn)方式很重要,圖表比單純的數(shù)字列表直觀多了。要是忘了給圖表加上必要的標注,那讀者看的時候就會覺得一頭霧水。另外,圖表的顏色搭配也得講究,不然看起來亂糟糟的,影響閱讀體驗。

分析環(huán)節(jié)也很重要,要基于前面提到的數(shù)據(jù)來探討問題。比如你們?nèi)フ{(diào)研了某個地方的就業(yè)情況,就得結合當?shù)氐膶嶋H狀況來分析為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。有時候?qū)懛治鰰r,會不小心漏掉一個重要的因素,結果導致結論有些偏頗。還有,如果分析的時候用了一些不太常見的專業(yè)術語,最好能稍微解釋一下,不然外行的人可能理解起來就有困難。

小編友情提醒:

別忘了提建議。根據(jù)活動中的發(fā)現(xiàn),提出一些改進措施或者未來工作的方向。這些建議得具體實在,不能太籠統(tǒng),像“希望以后的活動更加豐富”這種話就顯得太空泛了。當然,有時候在寫建議的時候,會不小心用錯動詞,比如把“加強溝通”寫成“增強交流”,雖然意思差別不大,但仔細琢磨起來還是有點不妥。

寫報告的時候,格式也不能忽視。標題要醒目,正文排版要整齊,頁邊距什么的也要符合要求。要是格式搞錯了,老師一看就覺得不認真。還有,引用別人的觀點時,一定要標明出處,不然就涉及抄襲的問題了。有時候引用文獻時,會不小心把書名號弄反了,這種小問題雖然不會影響太大,但還是挺影響觀感的。

【第6篇】服務員寒假實踐報告怎么寫3100字

摘要:當我們進入大學的殿堂,開始走向新生活時,也恰恰是在走向社會,走向生活的路上。而我們一定要逐漸學會擺脫依賴,學會獨立,并在此過程中不斷積累生活經(jīng)驗。去年寒假我曾經(jīng)到大豐收去當服務員,而這個寒假,我又一次做相同的工作,在大排檔做兼職,同樣是餐飲業(yè),然而面對不同的環(huán)境,面對不同的人,仍舊擁有沉甸甸的收獲。無論是在面對顧客,還是在面對我的同事時,都能更加好地把握尺度,遵守其中的原則,對職業(yè)道德也有一個更加深入的理解。與此同時,對當今社會公共生活中的不良道德規(guī)范感到沮喪,渴望人們能夠遵守公共秩序。

這次的寒假社會實踐我在家里附近的大排檔兼職,當一名服務員,雖然辛苦卻受益匪淺。短短一個多月,我學到的東西卻是金錢所不能衡量的,同時也是身處于學校這美麗而舒適的象牙塔中所無法接觸的。我所學到的東西簡單來說包括四個方面,即艱苦奮斗,人際交往,職業(yè)道德和公共秩序。

第一點,即學會艱苦奮斗。 社會主義榮辱觀中八榮八恥提到“以辛勤勞動為榮,以好逸惡勞為恥”,“以艱苦奮斗為榮,以驕奢*逸為恥”,而這次的寒假活動的開始恰恰體現(xiàn)了我的上進心,并不呆在家里好吃懶做,出門向父母伸手要錢,而是出去工作來增長見識,豐富經(jīng)驗并獲取經(jīng)濟利益。

其次,作為一個服務員,學會吃苦耐勞是非常的重要的。在客人還沒到來前,需要有大量的準備工作,要整理工作柜,要擺放餐具,看似簡單的工作,卻十分的繁瑣,涉及醬油醋,茶水,餐具,抹布等,加上工作范圍之廣,實際上既勞累又容易使人失去耐心;客人到來之時,除了上菜,幫他們點飲料酒水,就連米飯也是服務員打的,因為吧臺與打米飯離自己所看管的桌臺有距離,來來回回地跑便容易累,加上要倒茶水,打包,付賬等等確實不輕松;至于客人走后,收拾餐具,擦桌子,鋪臺,掃地,拖地,整理工作柜更是使身體更加疲憊不堪。

這是每一天都必須要完成的工作,繁瑣而沉重,所以,在此時,銘記八榮八恥,學會艱苦奮斗,學會堅持就顯得尤為重要。同時,在當今社會,由于人口基數(shù)十分大,就業(yè)機制的不完善等等一系列原因,使得就業(yè)壓力十分地大,這時候,學會吃苦耐勞,艱苦奮斗顯得尤為重要。眾所周知,在艱苦中鍛煉,在實踐中成才是我們美好的未來路上的墊腳石,在這個寒假便學會吃苦耐勞,讓我對自己的人生更加有信心,為了自己的夢想,我相信我會不怕苦,不怕累,堅定地走向未來。

第二點學到的東西便是人際交往,作為一個服務員,其實要面對的人很多,不僅僅是顧客,還有同事,一定要把握其中的尺度,遵循原則,否則,寸步難行也并不夸張。 在促進個人與他人的和諧當中,應當堅持平等原則,誠信原則,寬容原則,與互助原則,同時應當正確認識和處理競爭與合作的關系。這一點在面對同事時是十分重要的,我們每個服務員都有自己看的臺,假如被跑單,就要服務員自己承擔責任,所以我們必須要時刻盯住自己的臺,然而因為不時要去吧臺幫客人點飲料,打米飯,所以我們常常會不在自己的崗位上,這時候你便需要附近的同事幫忙,讓他幫忙看住,而在他有需要的時候,我們也要反過來幫助他,因此互助原則是十分重要,這也是一種友好的合作。

而同事之間是平等的,誰也沒資格要求對方一定要幫助自己,所以一定要有禮貌而不是理所當然地要求對方。人與人相處難免會有矛盾,不管誰對誰錯,總應該以一顆寬容的心去對待。服務員因為有酒水飲料的抽成,每個人只能看自己的臺,這樣,同事之間并不存在競爭問題,然而,我在剛去剛分到臺的時候,總是被另一個同事?lián)屪约旱某槌?,變成一種不公平的競爭關系,感到十分生氣,剛開始想著算了,也許她還不知道這是我的臺,也許這只是一兩次,慢慢就會好的,但仍舊被搶,便十分生氣同她理論,后來,就很少出現(xiàn)這種事,并且我們關系也逐漸變好,她常常幫助我,我也常常幫助她,兩個人的合作使得打工的日子變得雖然辛苦卻愉快。

我想,在以后的日子里,我會變得更加理解競爭與合作的關系,競爭會促進合作,而合作也會促進競爭,競爭與合作都需要公平,倘若我們學會處理兩者的關系,在遇到事情時,雙方都面對面說出自己的想法,解決問題,遵守規(guī)則,那么一定能使雙方的業(yè)績都更上一層樓,并且,保持愉快的心情。 第三點內(nèi)容即職業(yè)道德。無論我們從事什么行業(yè),都應當擁有職業(yè)道德,如律師便應當保守對方的秘密,老師則應當要公平對待學生等。作為一名服務員,也有許多職業(yè)道德,如愛崗敬業(yè),服務群眾等,這里我要強調(diào)的是誠實守信。

誠實守信是職業(yè)生活中的道德規(guī)范,是公民道德建設的重點,而大學生更應該學會誠信。在面對顧客時,我們應該學會誠信,這是一種基本要求,是我們該遵循的基本原則。菜價需要明碼標價,材料要真材實料,需要收費的都告要知顧客,而不是等待付賬再發(fā)生沖突。由于酒水比外面貴,在顧客點酒水時,我們會特意明確地告知顧客,而不是不說或者瞎說,這是我認為作為服務員甚至是這家餐廳都該做到的一點。

另一點則是在客人有要拿醋之類的要求,而此時我正在忙其他事,我會叫他稍等,做完手頭上的事,便去幫忙,而不是隨便應付,答應了卻把它拋之腦后。這也是我做到的誠信。在以后正式工作中,誠信對于我們非常重要,我們的上司會十分看重這一點。而作為外漢專業(yè)的學生,我們極有可能成為一名外教,要教會學生誠信,我們首先要做到誠信,明白誠信對我們意義之大,它不僅僅是進入社會的通行證,更是人格魅力的一種體現(xiàn)。

第四點內(nèi)容即公共秩序。有序的公共生活是構建和諧社會的重要條件,它不僅有利于促進經(jīng)濟社會的健康發(fā)展,而且是提高社會成員生活質(zhì)量的基本保障和國家現(xiàn)代化和文明程度的重要標志。公共生活中的道德規(guī)范有文明禮貌、助人為樂、愛護公物、保護環(huán)境和遵紀守法五點,然而多少人能夠做到?單單就文明禮貌方面,在兼職期間,便看到無數(shù)的不文明現(xiàn)象。

最為典型的則是有一個小孩子在餐廳拉屎,這實在是非常不禮貌。小孩子還小,我們不對其過于嚴苛,可以教他,但是家長卻如此放任,我們餐廳是有衛(wèi)生間的,無論如何急,我想去衛(wèi)生間的時間總是有的。在別人高高興興地進食時,卻發(fā)生如此不愉快的事,實在令人感到無奈,甚至是憤怒。

而在這個餐廳里飲酒到醉醺醺的人也不少,在餐廳喝酒當然正常,但是小酌即可,何必要喝到醉,喝到吐,喝到不省人事,喝到發(fā)酒瘋?這樣事實上已經(jīng)擾亂了公共秩序,并且讓人看笑話。這個餐廳允許抽煙,然而,我認為公共場合實在不怡抽煙,對他人影響挺大的,這點非常不好。而隨地吐痰,講話十分大聲,吵吵鬧鬧,大聲地玩骰子的人也已經(jīng)屢見不鮮了,不文明的現(xiàn)象多得讓人麻木,令人厭煩,不僅僅在餐廳里,當我們的國人到香港臺灣受同胞的嘲笑時,到國外后,我們?nèi)耘f受到其他民族的嘲笑,實在可悲。然而我們也許管不了別人,我也無法勒令客人不做這些事,但自身一定要做好,不給他人帶來困擾與不便,也可以教會身邊的人文明二字。

我們學會文明,學會遵守公共秩序,慢慢地也會感染他人,別人做好了,其實受益的還是自己,因為我們所生活的整個環(huán)境也會變好,我們自然就是受益的主體。在我們進入社會以后,無論是誰,都處于社會這個大環(huán)境中,一起生活,所以大家都遵循公共秩序是非常重要的,而我們在學習中不斷認識道理,更應該做好,起到榜樣的作用。

這一個多月,身體辛苦,內(nèi)心卻獲得巨大的成長,再苦再累也值得了。本次寒假實踐于我來說實在是受益匪淺,我將努力將所學踐行到往后的日子里,我會堅定內(nèi)心,在學習上艱苦奮斗,在工作以后,吃苦耐勞;與人交往更加真誠,把握尺度,遵循原則;工作時遵守職業(yè)道德;遵守公共秩序,不給他人帶來困擾。以后,還是會常常去體驗生活,使自己的內(nèi)心得到充實。

服務員寒假實踐報告

寫報告經(jīng)驗58人覺得有用

服務員寒假實踐報告該怎么寫?不少同學剛接觸這種報告的時候,總覺得無從下手,不知道該寫什么。其實,報告這事,關鍵是要圍繞工作經(jīng)歷來展開,把學到的東西、遇到的問題都記錄下來。

一開始,得先把實習的基本情況交代清楚,比如是在哪家餐廳實習的,具體負責什么工作。比如,我是負責前臺接待的,每天的工作就是迎接客人、幫他們找座位、點菜什么的。這部分內(nèi)容不用太復雜,簡明扼要就行。記得要把時間地點寫明白,這樣別人看的時候就知道背景了。

接著,就得說說自己在工作中遇到的一些事情。像是有一次,一個顧客非要換座位,說不喜歡他選的位置。我當時就有點懵,不知道該怎么辦才好。后來跟同事商量了一下,最后給那位顧客換了位置,事情才解決了。這種細節(jié)很重要,能反映出你的處理能力。不過,有時候?qū)憟蟾娴臅r候,可能因為記不清具體細節(jié),就隨便編了個理由,這就不太好啦。

再往后,就可以談談自己的收獲了。通過這次實習,我學到了不少東西,比如怎么更好地服務顧客,怎么跟同事配合等等。這些都是很實用的經(jīng)驗。當然,有時候?qū)懼鴮懼赡芫桶炎约合氡磉_的意思搞混了,結果一段話讀起來有點繞,這就要多檢查幾遍才行。

報告里最好能提到一些具體的數(shù)字,比如一天平均接待多少客人,或者一個月的營業(yè)額是多少。這些數(shù)據(jù)能讓報告更有說服力。不過有時候,為了湊字數(shù),可能會胡亂編造一些數(shù)字,這就不太好了。

小編友情提醒:

別忘了寫上自己的感悟。比如,這次實習讓我明白了團隊合作的重要性,也讓我更加理解了工作的意義。這樣的總結能讓報告顯得更有深度。只是有時候,寫到最后,可能因為趕時間,就草草收尾了,這就不夠嚴謹了。

寒假社會實踐報告飯店傳菜員怎么寫(精選6篇)

寒假期間去飯店當傳菜員是一次特別的經(jīng)歷,這段工作體驗能學到不少東西。剛開始的時候,我真有點手忙腳亂,因為客人點的菜很多,而廚房出餐速度又快,這讓我一時適應不過來。每次端著托盤從廚房到餐桌,我都得格外小心,生怕湯汁灑出來或者盤子掉地上。記得有一天,一個大訂單來了,桌上擺滿了
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