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大學生寒假酒店社會實踐報告2025怎么寫(精選6篇)

發(fā)布時間:2025-06-02 13:00:03 查看人數(shù):66

大學生寒假酒店社會實踐報告2025

【第1篇】大學生寒假酒店社會實踐報告2025怎么寫2550字

范文一

一個人初次出身社會我們要主動去適應環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學的幫助,要學會獨立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣復雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學校,沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學校和家,在社會就不是那么好了。我們應該放下學校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學生來說,目前最重要的是努力學習,為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當然也少不了假期的社會實踐,一來可以學習服務和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學校布置的社會實踐的作業(yè)。

上班的第一天,一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:單人間,雙人間,標準間,套房,總統(tǒng)套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務人員名單,各崗位職責,上下班時間并打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,并沒有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來的工作。

作為一個合格的服務員,必須對自己的工作負責,應熟知工作流程及服務流程。

首先,服務員的職責:

1.整理客房的睡房和浴室,并吸塵

2.每日更換住客的床單和毛巾

3.適當補充客房內(nèi)易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

4.配合服務中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作

5.必須接待好vip的客人,熱情周到

6.每日清理工作車,保持常新狀態(tài)

7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護清潔工具

8.提供酒店訂下的多有服務給入住客人

9.迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務和設施設備以供客人參考

10.報告領(lǐng)班每日退房遺留情況

11.報告領(lǐng)班每日住客特殊情況

12.填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要

在那四天的巡視中,讓我發(fā)現(xiàn)酒店雖是二星級的,在硬件設施方面雖然還不錯,但軟件方面,有待于大大提高。工作人員工作散慢,工作積極性低,工作期間串崗,脫崗情況時有出現(xiàn)。每天早上七點半我就會在酒店大門的保安處,看著員工上班的儀容儀表。由于我是該酒店的第一個質(zhì)檢員(往常都是總經(jīng)理沒事時親自巡視的)之前沒有正式的質(zhì)檢員,員工上班很不注意自己的儀容儀表,工作服穿戴不整齊,工號牌未佩帶等。看到此類情況時,首先我會告之對方不足,希望他們能立刻改正。但在以后的工作中發(fā)現(xiàn),讓他們改掉一些不好的工作習慣真的很難。

范文二

寒假賓館客房服務員社會實踐報告

為了響應學校的號召,在今年寒假期間,我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務員。本來我是個農(nóng)民之子,家里農(nóng)活多得絕不會有離家打工的機會的;但今年卻不同,今年我已經(jīng)是大學生了,學校的社會實踐終于為我提供了這方面的機會。我非常珍惜這樣的機會,經(jīng)過慎重選擇,便決定去賓館做客房服務員。

我應當感到慶幸,在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業(yè)——為著千百萬賓客服務的平凡職業(yè)!因為就在這種平凡的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對現(xiàn)在的我作用之大,以致于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無怨言。在這里,我覺得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)歷簡要地作一番敘述。

從一月二十日算起,到二月十日結(jié)束,除去過年放的兩天假,我共做了二十天的客房服務員。首先,從一月二十日至二月一日,作為客房服務員的我的主要工作就是搞衛(wèi)生。搞衛(wèi)生?這不是清潔工做的事情嗎,關(guān)客房服務員什么事?原來銀河商務賓館是新開的賓館,想趕在過年時開張,但又苦于招不到足夠的人手,沒辦法了,客房服務員就要搞衛(wèi)生了。搞什么衛(wèi)生呢?撕掉新安的門上的膠紙,刷凈瓷磚上殘存的水泥漿,擺放好弄亂的家私,掃地和拖地……由于只有區(qū)區(qū)四人,要在短短十三天內(nèi)將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛(wèi)生搞完,工作量是巨大的,但我堅持下來了,盡管每當晚上感到手腳疼痛時心里有點抱怨。我對自己說,一個大學生連搞衛(wèi)生這樣的事都害怕做,恥辱啊!身為農(nóng)民之子連搞衛(wèi)生這樣的事都做不好,慚愧?。∫欢ú灰ε赂阈l(wèi)生,這是鍛煉自己毅力的最好方法。如此這樣,心里的那點抱怨便消失了。然后,過年休息兩天便到了二月四日,這一日是我難以忘記的一日?;蛟S之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個客房服務員,又或許在兩天的休息中這兩個客房服務員繃緊的神經(jīng)徹底放松開去收不回來了,但不論怎樣,有一件事確是可以肯定的,那就是這兩位客房服務員突然辭職不干了。這樣問題就來了:他們先前的工作現(xiàn)在留給誰做呢?只能留給我們剩下的兩個員工做。早上清潔客人退去的房間,鋪好床,抹干凈桌子、杯具,換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗發(fā)液等等必需的日常用品,等這一切都搞完了便拖地,如此一間客房搞完了便接著搞下一間,一直搞到下午吃飯。下午吃完飯后便又繼續(xù)干相同的活兒,沒有半點作息時間,當這些活兒都干完了就開始將五層樓所有客人用過的床單被套浴巾等用電梯搬運到一個指定的地方分開等待接收人員帶去干洗,連這些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班時間過去很久了。不得不說,這一天特別的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌發(fā)。但我還是潛意識地鼓勵自己,要將客人退去的三十三間客房的衛(wèi)生及時清潔好,這對我們兩個員工來說無疑是一項巨大的挑戰(zhàn),但我們最終挑戰(zhàn)成功了!這難道不應該自豪嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,就決不可輕易放棄,一定要熬過去,人總得要對自己做出的選擇負責,何怨之有?如此這般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因為賓館里被客人訂的客房逐漸減少了,另一方面是因為賓館先后招聘到了五位員工;但相應的活還得干,我干啊干,直干到二月十日結(jié)束。

寫報告經(jīng)驗11人覺得有用

大學生參加寒假酒店社會實踐,這是一件很有意義的事。通過這次實踐,不僅能學到不少東西,還能為將來踏入社會打下基礎。寫好這份報告很重要,因為它能反映出你的收獲和思考。

開始寫報告前,得明確幾個方向。比如,你參與了哪些具體工作?每天的工作流程是什么樣的?這些工作又讓你學到了什么?這些問題的答案都要體現(xiàn)在報告里。記得把每天的工作記錄下來,哪怕只是簡單的幾句話,這樣寫起來就輕松多了。

酒店的工作環(huán)境比較復雜,涉及到前臺接待、客房服務、餐飲管理等多個部門。每個部門都有自己的規(guī)章制度和服務標準。剛開始的時候,可能不太適應,但慢慢就會發(fā)現(xiàn),這些規(guī)則其實是為了保證服務質(zhì)量。比如,前臺接待需要熟悉各種預訂情況,遇到客人投訴時,得冷靜處理,既要維護酒店形象,又要安撫客人情緒。

在實踐中,還會遇到一些突發(fā)狀況。有一次,我負責的房間突然漏水,當時手忙腳亂,不知道該怎么辦。后來請教了老員工,才知道第一步是關(guān)掉水源,第二步聯(lián)系維修人員,第三步向客人道歉并安排臨時換房。這件事讓我明白,面對問題不能慌,要冷靜分析,找到解決辦法。

寫報告時,除了描述經(jīng)歷,還要結(jié)合理論知識進行分析。比如,酒店業(yè)的顧客滿意度直接影響業(yè)績,那么如何提升顧客滿意度?可以從細節(jié)入手,比如微笑服務、快速響應客戶需求等方面著手。當然,光靠理論還不夠,實踐經(jīng)驗也很關(guān)鍵。

有時候?qū)憟蟾鏁龅狡款i,比如想表達的意思總是找不到合適的詞。這時候不妨換個角度思考,用最簡單的語言描述清楚就行。比如,“今天我?guī)涂腿税嵝欣睢?,這句話雖然簡短,但已經(jīng)足夠說明問題了。

報告的格式也有講究。開頭簡單介紹實踐活動背景,中間詳細敘述工作內(nèi)容和感悟,結(jié)尾可以談談對未來工作的期待。不過,千萬別把格式看得太死板,靈活一點更好。如果覺得某些部分特別重要,就可以多寫幾句。

【第2篇】大學生寒假酒店打工實踐報告怎么寫2500字

(一)前言:

作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里,我希望讓自己有一個新的開始,能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。通過討論,我決定到一家酒店參加社會實踐工作。

實踐的時間是從1月20日到2月20,號為期一個月,實踐的主題是進行相關(guān)的專業(yè)實踐學習,主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。現(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:

(二)基本情況以及工作體會:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的

先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。

(三)實踐感悟以及心得體會

我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:

一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三. 在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。

(四)本人存在的問題以及幾點思考:

在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。

雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎

(五)本次社會實踐的問題和建議:

一.在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。

二. 因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的,雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。

最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲……

寫報告經(jīng)驗39人覺得有用

大學生寒假去酒店打工,這事挺多人都干過。寫這種實踐報告,得先把時間地點人物什么的基本信息交代清楚。比如說你在哪家酒店,具體負責什么工作,從什么時候開始到什么時候結(jié)束。這部分別寫得太啰嗦,簡潔明了就行。

記得要把自己的工作內(nèi)容詳細列出來。像是每天都要做哪些事,有沒有遇到什么特別的情況。比如我有個朋友,他在前臺幫忙接待客人,他提到有一次來了個外國客人,不會說中文,他當時有點緊張,但后來還是想辦法解決了。這種細節(jié)可以加進去,能讓報告更有說服力。

還有就是要注意觀察周圍的同事。他們是怎么工作的,有沒有什么值得學習的地方。像我見過一個服務員,她打掃房間特別快,而且質(zhì)量還很高,我就想是不是有什么技巧。如果能學到點東西,就寫下來,這對你以后的工作會有幫助。

在寫感受的時候,別光說些空話套話??梢越Y(jié)合自己的實際情況,談談這次經(jīng)歷對自己的影響。比如是不是覺得自己變得更細心了,或者學會如何跟不同類型的人打交道。不過這里可能會出現(xiàn)一點小問題,有時候?qū)懙娜藭浘唧w例子,只是一味地表達感受,這樣就顯得比較空洞。

書寫注意事項:

報告里最好能提到一些具體的數(shù)字。比如說總共接待了多少位客人,處理了多少次投訴之類的。這樣能讓報告看起來更真實可信。要是沒記清具體數(shù)字也沒關(guān)系,大概估計一下也行,但最好別太離譜。

小編友情提醒:

檢查一遍有沒有錯別字或者不通順的地方。這個環(huán)節(jié)很重要,因為哪怕內(nèi)容再好,錯別字多了也會給人不專業(yè)的印象。要是時間允許的話,可以讓別人幫忙看看,有時候自己看不出來的問題,別人一眼就能發(fā)現(xiàn)。

【第3篇】2025年大學生寒假酒店服務員社會實踐調(diào)查報告怎么寫2500字

對于我來說是個有紀念意義的寒假,因為我真正步入社會去體驗了一番,因為我真正獲得了一筆不小的勞動所得,因為我成熟了不少。

xx飯店,是一家四星級酒店,我就是在這樣一家星級酒店實踐了一個月。這一個月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在教會我一些實用的東西。我實踐的崗位是服務員,服務員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務。說簡單很簡單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實也很難,因為人是多種多樣的,你永遠無法完全了解這個人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務方式,他是不是很難伺候。對于我,一個只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會利用我的微笑,我的熱情去服務每一位客人。

1.禮儀。這一個月來讓我有最多感慨的當屬禮儀方面了,眾所周知,禮儀對于一個星級酒店來說是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來用餐的客人最好的服務,我們領(lǐng)班給我們培訓了很多禮儀方面的知識。比如30度迎客禮,45度路遇禮,60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復,直到我們做的標準,聲音到位,熱情充沛。說實話,剛開始我確實非常抵觸這樣的繁瑣,可是,當我站到四海廳門口對每一位來用餐的客人鞠躬迎接時,我心底升起一種難言的自豪感,因為我的禮數(shù)非常周到,因為我有機會對更多更多的陌生人問好,因為我可以客服我內(nèi)心的尷尬來做一些有意義的事。站位的姿勢也要非常標準,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比軍訓式的培訓,現(xiàn)在想來,慶幸這樣的嚴格要求。

2.服務流程客人用餐過程中的服務是最最關(guān)鍵的,因為一個服務員代表了一個酒店的整體形象。(1)從客人來到酒店,到入座,到用餐,到離開,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯,都要集中精力去服務每一人。每一個餐桌,都要分清哪位是主賓,倒茶,倒酒要從主賓開始順時針進行;要分清哪位是主陪,主陪當然是在主賓旁邊的那個位置;要分清哪位是副陪,上菜要從副陪左右位置進行,萬不可犯錯誤在主賓旁邊上菜。(2)在值臺過程中,一定要精力集中,注意什么時候該換骨碟,注意不要讓客人的酒杯是空的,注意當煙缸里的煙頭超出三顆時要及時更換,注意及時撤下空盤子,注意清理桌面垃圾……(3)上菜也是一種藝術(shù),也需要“智慧”,首先,要遵循“十上菜法”,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上上之后,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤到主賓面前,接著上第二道菜,然后,轉(zhuǎn)動90度,上第三道,第四道上去后,則正好是一個十。(4)高腳杯。為客人倒酒時,一定不能讓手碰到杯壁,而要抓住高腳杯的杯柱,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M,高級紅酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征詢客人的意見,茶水千萬不可以倒?jié)M。

3.與客人之間??腿诵枰?,一定第一時間去處理。這一個月,我都形成慣性了,只要有人叫“服務員”,我第一反應“您好”,然后去為客人解決問題?!罢垼x謝,打擾一下,稍等一下,再見”這些禮貌用語每天都要說個無數(shù)遍,我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少,對每一個人微笑,問好。不管是出于強迫還是出于自愿,對每一位你見到的人問好都是內(nèi)心的一種升華,尤其是有人會回你微笑。

4.喜宴。其實,一個月來,我值了差不多10次婚宴,見證了那么多對新人的結(jié)婚儀式,還是蠻有意義的。喜宴的服務流程一般沒有那么正式那么嚴格,因為整個大堂滿滿的好多人,一般一個服務員負責兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時上,否則備餐臺上沒有那么多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。剛開始的一兩次,愁煞我的是那些盤子都一個個好大好重而且那么多種菜,轉(zhuǎn)盤又特別小,菜根本都上不去。后來,漸漸地,我懂得了,菜一定要及時撤下,為后面的菜滕地方,要學會把相同樣式的菜品倒騰到一個盤子。每一樣菜上過去的時候,要配上相應的餐具,叉勺之類的,方面客人食用。要及時為客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。

5.火鍋區(qū)的服務。我被分配到了一樓的四海廳,即火鍋區(qū)。對火鍋從來沒有印象的我,這次算是對火鍋了解了個通透,從那些菜品,海鮮,菌類,葷菜,素菜,面食,鍋底,這些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鮮調(diào)味,然后是菌類,然后依次是葷菜,素菜,面食,當然要注意十上菜法,葷素搭配,切忌同類菜品擺到一塊。給客人點菜當然要清楚每一樣菜品的特點,產(chǎn)地,功效等,還有調(diào)料,海鮮配姜蓉醬,肉類配黑椒醬,蔬菜配茄子醬……而且,我發(fā)現(xiàn),客人幾乎全部遵循一個原則,即,你給他推薦什么,他就肯定會點什么,再準不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類,白酒類的推薦,這真是考驗一個人的表達能力,一瓶酒通常要幾百幾千元,如果真能推銷出去,雖說沒有任何提成,但內(nèi)心的成就感還是蠻高的。

6.外國客人的接待。一個月來,接待過韓國客人,日本客人,還有一些講英語的客人。我發(fā)現(xiàn)一個很奇妙的現(xiàn)象,一般來就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務后,他們總會隨口說一句“謝謝”或者“thank you”,讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的會議,里面全部是日本人,給他們倒茶后,他們幾乎都對你點頭表示感謝或者說一句不怎么清楚的“謝謝”。

7.餐后的打掃工作。餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時間,因為桌面,電磁爐都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得沒有一絲水跡,地面也絕不能有一點垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦鍋底,抹塵,都要用不同顏色的布草。餐洗凈,消毒劑也要倒得不多不少??墒?,即使這樣,xx的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指,一塊抹布闖天下絕不是吹得,餐具都用那一塊布擦個遍,杯子,骨碟,湯碗也是一樣,有些餐具里都沒洗干凈,一些菜葉子,肉類還飄在上面,全靠抹布去擦掉,臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝,那個大桶里不知有多少人插進去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道,每次去倒臟水,或者拎餐具時都是屏著呼吸的??傊瑇x的衛(wèi)生實在不合格,嚴重合格。尤其是大宴會上的餐具,那些員工都偷懶,基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。

干過之后,我再也不相信任何星級酒店了。豪華體面的背后是那樣的不堪入目。

不管怎么說,一個月的實踐算是結(jié)束了。每一天都在倒計時,每一天都感覺度日如年,可是,當這一天真的到來時,卻會感覺其實時間也是蠻快的。收獲了那么多實用的知識,收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會上的歷練,我想說,我功德圓滿了。

寫報告經(jīng)驗71人覺得有用

2025年大學生寒假酒店服務員社會實踐調(diào)查報告怎么寫

這次社會實踐調(diào)查主要是針對大學生在寒假期間到酒店當服務員的經(jīng)歷展開研究。我們小組成員都是大二學生,大家選擇這項活動的原因很簡單,一是為了掙點零花錢,二是想體驗一下社會生活。從1月中旬開始,我們分別去了不同的酒店,有的在高檔商務酒店,有的則是在普通的連鎖酒店。我主要負責的是整理數(shù)據(jù)和分析,其他同學則參與了問卷設計、實地訪談和現(xiàn)場觀察。

一開始拿到任務的時候,大家都有點摸不著頭腦,不知道從哪里下手。后來經(jīng)過商量,決定先制定一個大致的方向,然后逐步細化。比如,我們要了解的服務員工作時間、工資待遇、顧客反饋等方面的信息,這些都是比較基礎的內(nèi)容。接著就是確定調(diào)查對象,這個有點麻煩,因為不同酒店的要求不一樣,有的需要提前預約,有的可以直接聯(lián)系。還好我們事先做好了功課,才沒有耽誤太多時間。

在正式開始調(diào)查前,我們花了不少時間設計問卷。問卷的設計很關(guān)鍵,太復雜會讓受訪者失去耐心,太簡單又可能得不到想要的信息。所以我們在題目數(shù)量上做了控制,既有開放性的問題也有封閉式的選項。比如,關(guān)于顧客滿意度的問題,除了問他們是否滿意外,還特意加了一個“如果不滿意,具體原因是什么”的填空題,這樣能收集到更多細節(jié)。

接下來就是執(zhí)行階段了。每天早上九點左右,我們就到各自的酒店報到,跟著服務員一起上班。說實話,剛開始的時候特別不適應,尤其是站立的時間太長,腳都腫了。不過,慢慢也就習慣了。我們一邊工作一邊記錄,有時候忙起來就顧不上記筆記,只能抽空補上。這期間也遇到了不少有趣的事,比如有位客人特別挑剔,非要換房間,理由是他覺得床單的顏色不對勁;還有一次,有個小朋友偷偷往垃圾桶里扔硬幣,害得我們找了一下午。

數(shù)據(jù)分析是最耗時的部分。我們用excel表格把收集到的數(shù)據(jù)整理出來,然后逐一核對。我發(fā)現(xiàn)有些數(shù)字前后對不上,后來才知道是抄錄的時候搞錯了。還有一次,我在統(tǒng)計顧客反饋時,不小心把“非常滿意”和“一般滿意”弄混了,導致結(jié)果偏差了好幾個百分點。雖然這不是什么大事,但確實提醒了我們要更加細心。

通過這次調(diào)查,我們得出了一些有意思的結(jié)論。比如,大部分服務員都覺得自己的工資還算合理,但加班費普遍偏低。而且,顧客對服務質(zhì)量的評價總體不錯,但在高峰期服務效率會明顯下降。當然,這些結(jié)論還需要進一步驗證,畢竟我們的樣本量有限。

【第4篇】大學生寒假酒店管理社會實踐報告怎么寫1900字

短短的一個月的社會實踐就這樣一晃而過,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在xx酒店工作的一個月中,我學到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。

第一次實踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂,它可以讓我們來學習,也可以讓我們受教育,更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A。

一 掙錢的辛苦

整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。

二 人際交往

在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。

酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

三 管理者的管理

在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學校里面的領(lǐng)導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。

四 自強自立

在家里的時候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護,生活過的無憂無慮。但是只有我們走進了社會,參加工作的時候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨自一個人去解決,去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。

在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強自立。

五 專業(yè)的重要性

選擇學烹飪專業(yè)的我,在這次實踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的,但是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候,實踐的時間一般都比較的少,自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學到的理論知識與實際操作結(jié)合起來是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學好我們的專業(yè)知識,為我們以后的工作打好更為堅實的基礎。

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寫報告經(jīng)驗41人覺得有用

大學生在進行寒假酒店管理社會實踐時,寫一份完整的報告很有必要。這份報告不僅是對實踐經(jīng)歷的總結(jié),還能體現(xiàn)參與者的觀察力和分析能力。報告的開頭部分得先交代清楚實踐活動的基本情況,包括時間地點,還有參與人員。例如,我是今年一月十五號到二月十五號期間,在某某市的某某酒店進行為期一個月的社會實踐。

接著,要把實踐中接觸到的主要工作內(nèi)容詳細記錄下來。比如,我主要負責前臺接待工作,每天需要處理顧客入住登記、退房手續(xù)以及電話咨詢等任務。這項工作看似簡單,但其實有很多細節(jié)需要注意,像核對身份證件信息是否準確無誤,確保房間分配合理,還要注意禮貌用語的使用。有時候忙起來,難免會漏掉一些環(huán)節(jié),這需要特別留意。

酒店管理中還涉及到很多專業(yè)術(shù)語,像“客房服務標準”、“客戶滿意度調(diào)查”之類的東西。這些概念聽起來可能有點復雜,但只要用心去學,慢慢就掌握了。在實踐中,我學到的一個重要點就是如何應對突發(fā)狀況。有一次,一位客人投訴房間空調(diào)壞了,當時維修人員還沒趕到,我就趕緊安撫客人情緒,給對方送了瓶飲料表示歉意。事后想想,當時的做法還算得體,至少沒讓事情變得更糟。

除了日常工作外,我還參與了一些培訓課程。酒店組織了一次關(guān)于服務禮儀的講座,主講人是一位從業(yè)多年的經(jīng)理。他提到,做好服務的關(guān)鍵在于換位思考,要站在顧客的角度去理解他們的需求。這個觀點讓我印象很深刻,也讓我明白為什么有些服務看起來普通,卻能讓人心情愉悅。

寫報告的時候,光記流水賬可不行。要把自己的體會和感悟融入進去,這樣才更有價值。比如,通過這次實踐,我發(fā)現(xiàn)團隊合作的重要性。前臺工作并不是一個人的事,它需要跟后臺部門緊密配合才能順利完成。要是某個環(huán)節(jié)出了差錯,整個流程都會受影響。所以,平時就要加強溝通協(xié)調(diào),這樣才能提高效率。

小編友情提醒:

記得檢查一下報告里的數(shù)據(jù)和事實有沒有偏差。有時候數(shù)字寫錯了,或者名字拼錯了,這些問題看似不大,但會影響報告的整體質(zhì)量。另外,語言表達也要注意,別用太口語化的話,畢竟這是正式的書面材料。要是實在不確定某些表述是否合適,可以找老師或者有經(jīng)驗的同學幫忙看看。

【第5篇】大學生寒假酒店服務員社會實踐報告怎么寫2150字

系部名稱:

專業(yè):

年級

班級:

姓名:

學號:____

實踐單位:

實踐時間:

兩個月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路,一來是應付學校的布置的寒假作業(yè),二來,我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機會學到一些其他的技能,以便以后能更快的適應這個社會。

渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時間的鍛煉,我已具有處理各項事務的能力,完成每天完成分配給我的任務之后,我還會主動協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨分享勞動的快樂。

另外,我還總結(jié)出了我當服務員的一些體會:

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語沖突。社會與學校真的有很大區(qū)別,學校里我們從未不敢宣布我的看法,教師有時出錯了我們也都會挑出來。可是在社會中,上級雖然也會經(jīng)常犯錯,但我們不能再像在學校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯誤,而是要在合適的時候與他講,否則會遭到上級的不解,甚至偏見。

2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會對自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前臺拿酒,等等。

3.每個酒店重視的企業(yè)文明都不樣,我們既然要到這里工作,就應當去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴寬自己的見識面,而這些學問正是我們從書本中難以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學問,拓展了個人的學問面,加強了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點給我的最大領(lǐng)會是在與人的交換上。

5.在任務中由于上級員工的失誤而造成的任務中的失誤等緣由而產(chǎn)生的沖突,千萬不要直接冒犯。

6.在任務和生活中充分表達我的詼諧感,這樣會讓伙伴們很自然的承受你。

7.明白守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時間觀念。

這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家農(nóng)莊,但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結(jié)就是力量”。在以后的學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。真的是不干不曉得,原來當服務員真的很累。而且在社會上,沒有人再會對等的對待你,關(guān)于初來乍到的老手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很費事,而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會實踐真的是十分必要,只有經(jīng)過社會實踐,才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗,在這個社會中,經(jīng)驗是比不可小的。另外,我了解到當代大學生與以往的大學生相比較,求學經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題,責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質(zhì)教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,是學生接觸社會、了解社會、服務社會,培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當代大學生來說,應當刻苦學習專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質(zhì),提高能力??梢娖鋵Υ髮W生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學,看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強,但對于學生,社會適應力只是一方面的衡量指標,大學期間主要的任務是學業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學習,結(jié)果是得不償失的。大學生應該積極參與實踐,使實踐與認識相結(jié)合。大學生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,結(jié)合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務社會,這是一種雙贏的選擇;將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務社會,回報社會。另外,參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會責任感,這也是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。

我真的發(fā)覺這一個月對我的推進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我進修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進修上去才行,我會努力的

寫報告經(jīng)驗62人覺得有用

大學生在假期參加社會實踐是一種很好的鍛煉機會,特別是選擇到酒店做服務員這樣的工作,能學到不少東西。寫這樣的社會實踐報告時,得先把事情經(jīng)過梳理清楚,別急著下筆。比如,你在酒店工作的第一天,可能就被安排去擦桌子,那你就得想想這個活兒干起來的感受,是覺得挺簡單還是有點累,還有就是跟同事相處怎么樣。

一開始寫的時候,可以先把每天的工作內(nèi)容記下來,像我第一天就負責餐廳里的餐具擺放,這活兒看著簡單,其實手忙腳亂了好一陣子。第二天換了個崗位,幫忙招呼客人,發(fā)現(xiàn)光是笑臉迎人還不行,還得記住客人的需求,不然人家要什么都不知道,這就尷尬了。這些細節(jié)都得寫進去,不然報告就空洞了。

書寫注意事項:

記得把學到的東西也寫出來,像我學到了怎么快速收拾桌面,還學會了一些基本的服務禮儀。不過有時候記不清具體流程,只能靠自己慢慢摸索,像怎么給客人倒水,一開始老是倒太滿,后來才明白得留點空間才不會溢出來。還有一次,因為搞混了客人的點單,被領(lǐng)班批評了幾句,心里挺不好受的,但這事讓我知道做事要仔細。

報告里頭最好還能提到一些感想,比如通過這次實踐,覺得自己變得更加耐心了,遇到事情也不會那么慌張。還有就是團隊合作的重要性,一個人忙不過來的時候,同事都會伸手幫忙,這讓我明白了團結(jié)的力量。不過也有點遺憾,覺得自己剛開始時沒多問幾句,要是當時多學點東西就好了。

寫報告的時候,時間線得理順,別一會兒說今天的事,一會兒又跳到幾天前的經(jīng)歷。還有就是,別忘了寫上自己的名字和日期,這樣顯得正式些。不過有時候?qū)懼鴮懼鴷洏俗⑷掌冢没仡^補上,這也算個小插曲吧。

【第6篇】大學生寒假酒店社會實踐報告怎么寫2950字

一、實踐目的

社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應在結(jié)合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。

因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有10多天時間,但我覺得受益非淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的力,自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。

促銷是一種很好的工作體驗,通過,,人與人的溝通,可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的知識,比如不過的人過春節(jié)的習慣習俗,春節(jié)期間的旅游計劃等等。我的促銷工作主要是促銷紅酒。

二、實踐內(nèi)容

1、促銷的一天基本工作安排:

促銷前的短暫培訓,了解紅酒的文化、品種、產(chǎn)地、年份等方面的知識,面對顧客時的語言組織,儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8:30開始上班,到達指定地點后做好準備工作,擺好宣傳資料,禮品贈品,然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個小時,在下午工作完后還有個必須的程序一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題。

三、實踐結(jié)果

促銷通過,,我實踐我覺得就是通過,,自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費者,對于一個促銷員來說,促銷產(chǎn)品的同時也是向別人推銷自己,同自己的言語、形態(tài)讓他人了解自己。因此對于一個優(yōu)秀的促銷員來說必須具備以下素質(zhì):

一、要有良好的專業(yè)素質(zhì)

當我們促銷一種產(chǎn)品時,首先我們必須對產(chǎn)品的相關(guān)知識及廠商的具體情況要有一個明確的認識,大量的相關(guān)知識的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題,通過,,自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問題,能使客明明白白的消費(3come文檔頻道)。

二、要有良好的語言表達能力及與陌生人交流的能力

促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流,所以語言表達必須合理得當,說話要有條理同時應讓他人感覺你的親和力。要通過,,自己層次清醒的說明,把產(chǎn)品介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過,,自己來了解產(chǎn)品。另外在面對具體問題時我們應保持良好的心態(tài),不能自亂手腳、語無倫次。

三、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)

促銷每天會面對社會上的形形色色的人,由于每個人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同,會使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你,此時你必須保持良好的心態(tài),不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時候一天的工作可能收獲不大,這時候我們不應氣餒,要學會自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵,及時的自我總結(jié),自我提高。

四、要有吃苦耐勞的精神,要堅持不懈。

促銷是一種比較枯燥的工作,每天站著用一個笑臉面對不同的顧客,這生活需要我們堅持,要讓自己在烈烈炎日下磨練。

四、實踐總結(jié)或體會

在整整十天里,我感覺收獲頗豐.

首先,我更深地體會到”態(tài)度決定一切”這句話的含義.曾一度鄙視銷售行業(yè),因為曾經(jīng)單純的我第一次做電器促銷時沒能適應當時的工作環(huán)境,把在學校里學的一套理論硬搬到實踐上來,太過誠實而不講技巧,最終得到銷量低的結(jié)果.而看到周圍的”老江湖”們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點,回避缺點,忽悠顧客,這種唯利是圖,爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號,頓時對現(xiàn)實社會失望和氣憤.然而再次干銷售,我似乎成熟了許多,能客觀理性地看這個問題.第一,產(chǎn)品質(zhì)量問題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié),作為銷售人員,應該提高業(yè)務水平,掌握銷售技巧,從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作.第二,銷售人員應該相信企業(yè),真誠對待顧客,盡全力為顧客做好服務工作.有了積極的態(tài)度,我的工作就變得充實而快樂而不是以前那樣偏激.當小朋友經(jīng)過我的柜臺時我會主動提醒他到服務臺領(lǐng)取贈品;當學生來選購時我會給他推薦質(zhì)優(yōu)價廉的手機,同時結(jié)合手機功能介紹一些學習方法,比如下載學習資料等;當老年人來選手機我則幫他選一款簡單實用的,并耐心地教他操作.總之,我在銷售的過程中盡量讓顧客滿意,把快樂傳遞給他們.

其次,我意識到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障.剛開始的時候我感到店里競爭激烈,尤其是在客流量小時,顧客進門就好比羊進了狼群的勢力范圍.由于我是新人,對環(huán)境還不熟悉,不敢冒進行事,只是觀察周圍情況并認真學習.我知道,各品牌都在進行多方面較量,惟有自信自強者才能勝出.我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時還盡量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺。堅持了幾天,我的努力得到了大家的認可,漸漸地也得到了大家的幫助。我想,我們之間既是競爭對手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業(yè)績也能更高。

最重要的一點,就是我認識到自己性格上的一大缺點:易于自卑。剛到店里的前三天都是零銷量,看著周圍沒什么文化的同事都精明能干,我很自卑,甚至懷疑多年來為教育付出的時間,經(jīng)歷,金錢是否值得。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點:首先,銷售不是我的強項,我也未經(jīng)過專業(yè)培訓,更沒太多實際經(jīng)驗,而且社會閱歷少,和各類人交流過程中把握不好對方心理。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在于此:他們早經(jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且社會角色不同,生活壓力不同,對自己的要求也不同。這份工作對于他們來說也許是一家人生活的保障,也許是還貸的需求,也許是子女教育的來源,而對我來說卻是對社會的初探,當然我沒有那樣大的動力。再次,我對產(chǎn)品不熟悉,無真機演示等這些客觀因素都直接導致銷量低。分析了原因之后,我便下定決心盡自己最大努力去彌補差距。第二天我從公司配了主推機型的演示機,利用午休時間去周圍大型手機賣場學習,以顧客身份親身體驗,到同品牌柜臺前“取經(jīng)”。晚上回到家,我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營銷技巧。平時在賣場虛心向同事請教,取長補短。而且時刻進行積極心理暗示,及時調(diào)整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里,我覺得自己像變了個人似的,自信多了,推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天里,我不斷積累經(jīng)驗,銷量穩(wěn)步上升,甚至超過其他品牌。我這時意識到,要永遠堅定地相信自己,因為我還是有很多優(yōu)點的,比如態(tài)度端正,做事認真負責。我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實際情況合理的為自己規(guī)劃,找到自己的發(fā)展道路。要通過社會實踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的抱怨。要循序漸進的提高自己的能力,鍛煉自己,讓自己成為社會優(yōu)秀的人才,為社會服務。

短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂,在汗水中得到磨練,我覺得自己的能力有了一定的提高,達到了自己預定的目標,殘酷的社會就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會創(chuàng)造一個屬于自己的樂園。

寫報告經(jīng)驗21人覺得有用

大學生在寒假期間參加酒店的社會實踐活動,不僅能積累社會經(jīng)驗,還能提升個人能力。撰寫這樣的社會實踐報告時,關(guān)鍵在于條理清晰、內(nèi)容詳實。報告開頭部分需要交代活動背景和目的,這部分可以簡明扼要地描述為何選擇酒店作為實踐地點,以及希望通過這次活動學到什么。

實踐中遇到的問題和解決方法是報告的重要組成部分。比如,在前臺接待工作中,可能會因為顧客的需求復雜而感到壓力大,這時就需要靈活應對??梢杂涗浵庐敃r的具體情況,例如某位客人要求更改預訂時間,但由于系統(tǒng)故障無法立即處理,最終通過與其他部門協(xié)調(diào)解決了問題。這樣不僅展示了實際操作中的挑戰(zhàn),也體現(xiàn)了團隊合作的重要性。

數(shù)據(jù)分析也是報告中的一個亮點。如果有機會接觸到酒店的運營數(shù)據(jù),比如入住率、客戶滿意度調(diào)查結(jié)果等,不妨將這些數(shù)據(jù)整理出來,并結(jié)合自己的觀察進行分析。例如,發(fā)現(xiàn)春節(jié)期間入住率明顯高于平時,可能是因為節(jié)假日期間游客增多所致。通過對數(shù)據(jù)的解讀,能夠更深入地理解酒店行業(yè)的運行規(guī)律。

此外,還應該包括一些個人感悟。這些感悟不必過于正式,可以從日常工作的點滴中提煉。比如,學會了如何更好地與人溝通交流,明白了服務行業(yè)的核心在于細節(jié)把控。這樣的內(nèi)容能夠讓報告更加生動,也能體現(xiàn)出個人的成長。

需要注意的是,報告的語言風格應當符合專業(yè)場合的要求。避免使用口語化表達,多采用書面語。但也不要過分追求華麗辭藻,保持簡潔明了即可。另外,對于引用的數(shù)據(jù)或者事實,最好注明來源,以增強可信度。當然,在撰寫過程中,偶爾會出現(xiàn)一些小問題,比如遺漏了某些細節(jié)或者表述稍顯啰嗦,這都是正常的,只要不影響整體表達就行。

小編友情提醒:

完成初稿后,不妨找同學或者老師幫忙審閱一下。他們可能會提出一些有價值的建議,幫助改進報告的質(zhì)量。

大學生寒假酒店社會實踐報告2025怎么寫(精選6篇)

大學生參加寒假酒店社會實踐,這是一件很有意義的事。通過這次實踐,不僅能學到不少東西,還能為將來踏入社會打下基礎。寫好這份報告很重要,因為它能反映出你的收獲和思考。開始寫報告前,得明確幾個方向。比如,你參與了哪些具體工作?每天的工作流程是什么樣的?這些工作又讓你學到了什么?
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