【第1篇】2025年寒假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告怎么寫(xiě)3500字
實(shí)踐時(shí)間:XX年寒假,實(shí)踐地點(diǎn):華信大酒店康樂(lè)部,實(shí)踐信念:鍛煉自己,積累經(jīng)驗(yàn)。
寒假一個(gè)半月的時(shí)間,一晃而過(guò),這個(gè)假期說(shuō)短不短,說(shuō)不長(zhǎng)也不長(zhǎng),在這個(gè)假期,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,讓我領(lǐng)悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂(lè),現(xiàn)在回想都覺(jué)得不可思議,一句話可以概括:紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行(陸游)。
實(shí)踐過(guò)程:一聽(tīng)到有一個(gè)半月的寒假,就在抱怨說(shuō)在家會(huì)無(wú)聊死去,一定要找事做,
和一個(gè)朋友說(shuō)好臘月二十之前決不回家,死也在長(zhǎng)沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦?,可惜這種想法經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次拒絕變得很凋零,后來(lái)和朋友還去了中介所交了一些錢(qián),其實(shí)我們都知道中介所是騙人的??蛇€是希望中介所能給我們一些機(jī)會(huì),經(jīng)過(guò)幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡(jiǎn)單的圈套,是因?yàn)槿嗽跓o(wú)路可尋時(shí),只要有關(guān)他的目地什么都會(huì)相信?;貋?lái)對(duì)找事做的心還沒(méi)有死,打假期工好像是我理所當(dāng)然要做的事,懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會(huì)聘請(qǐng)我,可現(xiàn)實(shí)是那么的無(wú)情,對(duì)方只要聽(tīng)說(shuō)短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來(lái),加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進(jìn)華信,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認(rèn)真的填了交給他,可主任一下認(rèn)出我是假期工,問(wèn)他原因說(shuō)是你的字跡,學(xué)歷,還有你問(wèn)題分析都說(shuō)明你還是個(gè)學(xué)生,說(shuō)你以后在填簡(jiǎn)歷表要注意,知道這次又沒(méi)戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現(xiàn)實(shí)的無(wú)情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到宋總進(jìn)來(lái)連忙與主任道謝說(shuō)打擾,出門(mén)找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說(shuō)我可以做,前提是要做三個(gè)月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。
上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班11:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話 “歡迎進(jìn)康樂(lè)部”,然后知道是假期工,接著說(shuō)了一句時(shí)刻提醒我自己的話“說(shuō)真的,我并不喜歡假期工,第一大學(xué)生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算”,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對(duì)挑戰(zhàn)自己,然后出去實(shí)習(xí),第一天過(guò)后就知道做服務(wù)生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽(tīng)顧客的呼叫建議以及上級(jí)的要求建議,做事要及時(shí)并不出錯(cuò),我認(rèn)真的學(xué)習(xí)姐姐們?cè)趺创?,以及注意的?xì)節(jié)問(wèn)題,剛開(kāi)始腳疼得很厲害,她們要我休息會(huì)兒,我倔強(qiáng)的搖搖頭,堅(jiān)持下去,因?yàn)槲抑馈俺缘每嘀腥?,方為人上人”如果?duì)自己不嚴(yán)厲些,以后累了就會(huì)辦法休息,就像軍訓(xùn)一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅(jiān)持,體味生活,了解社會(huì),在實(shí)踐中提升認(rèn)知,增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),對(duì)自己的目標(biāo)更加清晰,同時(shí)豐富假期生活。
社會(huì)實(shí)踐心得:一責(zé)任心貴重。“責(zé)任心使我們約束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(zhǎng)(胡纓)”,在校學(xué)生的責(zé)任只是讀書(shū),而在大學(xué)里多了一份對(duì)自己負(fù)責(zé)的責(zé)任心,馬哲思想告訴我們“責(zé)任心能培養(yǎng)我們成為主人翁,”在康樂(lè)部做服務(wù)生深知一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)生的責(zé)任是對(duì)顧客負(fù)責(zé)也對(duì)自己負(fù)責(zé),做服務(wù)生會(huì)出現(xiàn)很多差錯(cuò),像茶水端錯(cuò),賬單開(kāi)錯(cuò)記錯(cuò),跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問(wèn)題,上級(jí)一查到第一時(shí)間承擔(dān)責(zé)任,不要找借口推卸責(zé)任,不要用無(wú)所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯(cuò),第一形象不好,第二影響不好。一個(gè)服務(wù)員最大的成就莫過(guò)于得到顧客的稱贊和上級(jí)的賞識(shí),一個(gè)人只要帶著責(zé)任心,會(huì)使你有顆堅(jiān)定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復(fù)簡(jiǎn)單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責(zé)任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意,上級(jí)滿意,同事滿意,自己滿意,同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會(huì)得到不斷的飛躍,所以作為一個(gè)學(xué)生有責(zé)任的學(xué)好專業(yè)知識(shí),拓展知識(shí)面,增加自身的綜合素質(zhì)。
二珍惜時(shí)間。大學(xué)過(guò)了一年,回想起來(lái)好像是虛度過(guò)得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”,說(shuō)一個(gè)人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場(chǎng)“火災(zāi)”中搶救些東西過(guò)來(lái),時(shí)間是這樣,我們大學(xué)生以為自己什么也不多,多的卻是時(shí)間,把它奢侈的消費(fèi)在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中,須不知進(jìn)了社會(huì)才辛酸的明白沒(méi)有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的時(shí)間。社會(huì)圈子與學(xué)校的圈子,畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了,在社會(huì)圈子里,你會(huì)真正的懂得“浪費(fèi)別人的時(shí)間就是劊子手”,時(shí)間問(wèn)題影響報(bào)酬的問(wèn)題,報(bào)酬在工作中是每個(gè)人敏感的話題,遲到要扣工資,開(kāi)例會(huì)不準(zhǔn)時(shí)要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準(zhǔn)會(huì)受到責(zé)備甚至是責(zé)罵。一天工作八個(gè)小時(shí)很容易過(guò),早晨是搞包廂的衛(wèi)生,十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏的,只有在交班那段時(shí)間才會(huì)清閑些,忙起來(lái)就像是在搶時(shí)間,因?yàn)榕骂櫩屯对V,怕上級(jí)責(zé)罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復(fù)了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒(méi)有時(shí)間觀念,在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長(zhǎng),養(yǎng)成愛(ài)睡懶覺(jué)的壞的習(xí)慣,可在這里上班,上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個(gè)習(xí)慣糾正過(guò)來(lái),以后在學(xué)校也要堅(jiān)持早起,在空閑的時(shí)候我會(huì)計(jì)算我的時(shí)間,它用在哪里,將會(huì)用在哪里,感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌,把時(shí)間計(jì)劃好,這樣做起事來(lái)不會(huì)想一盤(pán)散沙,我們每個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間,創(chuàng)造受于自己的人生價(jià)值。
三寬容他人。在校的學(xué)生都有過(guò)這樣的感想大學(xué)就是一個(gè)小的社會(huì),所謂“林子大了,什么鳥(niǎo)都有”,大學(xué)這個(gè)小社會(huì)遠(yuǎn)比社會(huì)要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒(méi)有退卻的幼稚,用著稚嫩的心去面對(duì)眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來(lái)庇護(hù)。像我這種娛樂(lè)的服務(wù)生,見(jiàn)到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開(kāi)始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準(zhǔn)我服務(wù),當(dāng)時(shí)委屈的淚珠就要落下來(lái),可想到是自己不會(huì)處理這些問(wèn)題,“嚴(yán)于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進(jìn)去服務(wù),從那以后,慢慢的學(xué)會(huì)用玩笑帶過(guò),顧客是來(lái)消費(fèi),而我是服務(wù)員,顧客有些話是避免不說(shuō)的,可以這個(gè)耳朵進(jìn),另外個(gè)耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會(huì)那么做,有時(shí)也會(huì)克制不了自己,會(huì)表現(xiàn)出不滿,但一直努力的克制。“世界最寬闊的海洋,比海洋跟寬闊的是天空,比天空更寬的是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會(huì)的黑暗讓寬容盞燈照亮。
四低調(diào)為人處世。這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的,工作的那段時(shí)間,康樂(lè)部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規(guī)矩太多,三是太累,幾乎每天都會(huì)聽(tīng)到姐姐們相互問(wèn)你幾時(shí)走,準(zhǔn)備到哪里做事,我想經(jīng)理應(yīng)該也知道有這樣的現(xiàn)象,每天開(kāi)例會(huì)都會(huì)要強(qiáng)調(diào)不要老亂軍心,要走請(qǐng)你靜靜的離職,后來(lái)我因?yàn)橛行┦码x職了,當(dāng)時(shí)康樂(lè)部真的很缺人,經(jīng)理主管領(lǐng)班經(jīng)常要當(dāng)服務(wù)生使喚,經(jīng)理也只來(lái)一個(gè)多月,她說(shuō)她離職下面的人沒(méi)有一個(gè)人知道,到華信這里來(lái)上班還有原單位的人打電話過(guò)來(lái)要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠(yuǎn)的學(xué)習(xí)。進(jìn)入社會(huì)中會(huì)遇到很多以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的人和事,不要總是事事出風(fēng)頭,把心保持一個(gè)自然的心境,低調(diào)處事并不是軟弱無(wú)能,只是更好的專心完成任務(wù),正如“是金子總會(huì)發(fā)光”
五學(xué)生還是以學(xué)習(xí)為主。進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過(guò)半工半讀的想法,總認(rèn)為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不贊成這種想法,就打工的經(jīng)歷來(lái)說(shuō),打工的那段時(shí)間并沒(méi)有看什么書(shū),看書(shū)的計(jì)劃因?yàn)楹芾弁耆?,雖然心里知道有計(jì)算機(jī)證英語(yǔ)四級(jí)考試會(huì)計(jì)從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學(xué)習(xí)的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時(shí)間,有些人可能會(huì)反對(duì)說(shuō)可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對(duì)口的兼職,我想說(shuō)一個(gè)剛進(jìn)大學(xué)的人,專業(yè)知識(shí)涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學(xué)生現(xiàn)在滿街都是,老板會(huì)招你這個(gè)還在學(xué)習(xí)的學(xué)生嗎,一個(gè)人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習(xí)與兼職的事,但這些同學(xué)是少數(shù),有些同學(xué)為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗(yàn)很豐富,但專業(yè)知識(shí)是少之又少,現(xiàn)在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,可以說(shuō)是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運(yùn)用在實(shí)踐中,再?gòu)膶?shí)踐中學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)-實(shí)踐-學(xué)習(xí)),這樣才是對(duì)我們以后的的就業(yè)大有裨益,學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,大學(xué)里我們最主要的是學(xué)會(huì)怎么自主學(xué)習(xí),書(shū)本上的知識(shí)有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗(yàn)豐富不懂專業(yè)知識(shí)的人走進(jìn)社會(huì)會(huì)吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識(shí),今天努力的掌握專業(yè)知識(shí),是為明天更好的服務(wù),大學(xué)是學(xué)習(xí)的好地方,社會(huì)是生活的好地方。
這個(gè)寒假很快的過(guò)了,現(xiàn)在很期待開(kāi)學(xué),希望今后我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中不斷的成長(zhǎng),而這次的實(shí)踐相信是我激勵(lì)的財(cái)富,更好的明白目標(biāo),感悟生活,更好的與社會(huì)接軌。最后把華信康樂(lè)部服務(wù)的信念寫(xiě)下“微笑多一點(diǎn),笑容甜一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),說(shuō)話輕一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn)”
寫(xiě)報(bào)告經(jīng)驗(yàn)37人覺(jué)得有用
寫(xiě)報(bào)告是一件很?chē)?yán)肅的事,尤其是像寒假打工社會(huì)實(shí)踐這種需要結(jié)合經(jīng)歷和觀察的報(bào)告。寫(xiě)之前得想清楚目的是什么,是為了證明自己干過(guò)這個(gè)活兒,還是為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)?這決定了寫(xiě)法。
開(kāi)頭怎么寫(xiě)?
別直接就抄個(gè)題目,最好簡(jiǎn)單交代下背景,比如時(shí)間地點(diǎn)人物什么的。比如我寒假去某連鎖酒店當(dāng)服務(wù)員,那就可以這么寫(xiě):“今年寒假,為了體驗(yàn)社會(huì)生活,我在某市一家大型連鎖酒店參與了為期一個(gè)月的兼職工作?!边@樣寫(xiě)既交代了基本情況,又顯得真實(shí)。
正文部分就有點(diǎn)講究了。這部分應(yīng)該重點(diǎn)描述自己的工作內(nèi)容和感受。比如說(shuō)具體做了哪些事,像端盤(pán)子、收拾桌子之類(lèi)的。記得用些專業(yè)術(shù)語(yǔ),像餐飲業(yè)常用的“前廳服務(wù)”、“后廚協(xié)調(diào)”什么的。這里有個(gè)小提醒,寫(xiě)的時(shí)候千萬(wàn)別光顧著堆砌詞藻,得實(shí)事求是。像有些同學(xué)喜歡夸大其詞,說(shuō)自己如何獨(dú)當(dāng)一面,其實(shí)就負(fù)責(zé)收餐具而已,這就不太合適了。
接著講講怎么寫(xiě)體會(huì)。這部分很重要,得結(jié)合實(shí)際談感受。可以聊聊工作中遇到的問(wèn)題,像顧客抱怨啦、同事間的小摩擦之類(lèi)。然后說(shuō)說(shuō)自己是怎么處理的,學(xué)到什么了。比如說(shuō)有次客人投訴菜品太咸,當(dāng)時(shí)挺緊張的,后來(lái)想想,下次得提前跟廚房溝通好口味需求。這段話里有個(gè)小問(wèn)題,就是“緊張”這個(gè)詞用得稍微有點(diǎn)模糊,要是改成“當(dāng)時(shí)心里有點(diǎn)慌”,可能更貼近實(shí)際情況。
小編友情提醒:
記得附上一些細(xì)節(jié)支撐。比如每天的工作時(shí)間表,或者一些具體的數(shù)字,像一天平均接待多少位客人之類(lèi)的。這些都能增加報(bào)告的真實(shí)感。不過(guò)要注意,數(shù)字要準(zhǔn)確,別憑空捏造,不然很容易露餡。
寫(xiě)報(bào)告時(shí),態(tài)度要誠(chéng)懇,內(nèi)容要實(shí)在。畢竟這是對(duì)自己這段時(shí)間付出的一種記錄,也是對(duì)未來(lái)的一種參考。
【第2篇】寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告怎么寫(xiě)10000字
寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告
寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告1
大學(xué)的第一個(gè)寒假我開(kāi)始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂(lè)都是一份寶貴的經(jīng)驗(yàn)。____年1月7號(hào)我來(lái)到了許昌市花都大酒店開(kāi)始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個(gè)以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是服務(wù),對(duì)于我們服務(wù)員來(lái)說(shuō)客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開(kāi)始的幾天我的任務(wù)就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的,經(jīng)理給了我一星期的時(shí)間去學(xué)習(xí)這些。剛開(kāi)始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒(méi)把這看在眼里,別以為這很簡(jiǎn)單,第一次我們經(jīng)理提問(wèn)我的時(shí)候回答得很不好,經(jīng)理也很不滿意。兩天后經(jīng)理又提問(wèn),這次回答的還是可以的。慢慢的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點(diǎn)菜。第一次點(diǎn)菜的時(shí)候我站在那里都是發(fā)抖的,由于緊張給客人上菜的時(shí)候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒(méi)有多說(shuō)些什么。然后一些老員工總會(huì)教我一些,比如上菜的時(shí)候一定不要緊張,要等客人讓出來(lái)一定的空間的時(shí)候再把菜端到轉(zhuǎn)盤(pán)上,如果客人沒(méi)有注意到你的時(shí)候,就一直說(shuō)你好。直到他們給你讓出來(lái)一定的空間。碰到愛(ài)找事的客人,就一直保持著微笑,讓他們無(wú)事可找。
在學(xué)校中的我們總是兩耳不聞窗外事,考試吧無(wú)慮的,總把世界想得很美好。到社會(huì)上了才發(fā)現(xiàn)一直都是自己太天真了。感覺(jué)自己太傻了,什么都不了解,有時(shí)候別人說(shuō)的話根本就聽(tīng)不懂。自己決定出去打工的時(shí)候父母都不是很愿意,總覺(jué)得我們還小,天又太冷??晌覀兛偛荒芑钤诟改傅谋幼o(hù)下。就像小鷹如果不離開(kāi)老鷹的懷抱永遠(yuǎn)享受不到飛翔在遼闊的天空時(shí)帶給他們的成就感。我剛開(kāi)始打工的時(shí)候也是感覺(jué)很新鮮,新鮮感過(guò)去的時(shí)候也想過(guò)放棄。因?yàn)槊刻烊ド习鄷r(shí)寒冽的風(fēng)沖的我是瑟瑟發(fā)抖,三天下來(lái)我的腳趾頭凍了,看著腫脹起來(lái)的小腳趾,說(shuō)實(shí)話真想放棄??上胂雱傞_(kāi)始的熱情自己還是挺過(guò)來(lái)了,從前有點(diǎn)小毛病就會(huì)向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒(méi)有勇氣向他們抱怨,因?yàn)檫@是自己的選擇……
在打工的過(guò)程中曾經(jīng)在四天中摔到三次,沒(méi)有哭泣、沒(méi)有埋怨、沒(méi)有訴說(shuō)、沒(méi)有放棄,只能怨自己太不小心,因?yàn)榭奁?、埋怨、訴說(shuō)、放棄只會(huì)讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來(lái)對(duì)旁邊的人笑著說(shuō)‘我沒(méi)事‘,繼續(xù)干自己該干的活。也曾經(jīng)差點(diǎn)讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認(rèn)真,如果不是經(jīng)理打電話給客人回來(lái)結(jié)賬,那么我不是要看著自己辛苦一個(gè)月的成果就因?yàn)樽约旱拇中亩鵀閯e人吃的飯買(mǎi)單嗎?這個(gè)教訓(xùn)也讓我明白無(wú)論做什么都不能粗心,萬(wàn)事細(xì)心一點(diǎn)總是好的。在打工的最后一個(gè)晚上面對(duì)客人們一開(kāi)始的無(wú)理取鬧和喝醉酒后的找事,我只能笑著什么事也沒(méi)有的去做,盡管他們呵斥我,說(shuō)我工作的不好,我也只能當(dāng)是他們?cè)谧约旱念I(lǐng)導(dǎo)面前受氣了,找個(gè)地方撒撒氣而已。畢竟當(dāng)我不開(kāi)心的時(shí)候還會(huì)給別人臉色看呢。面對(duì)各種各樣的壓力人們總會(huì)有不開(kāi)心的時(shí)候。
在不同的崗位上的人們無(wú)論他們的職位高低如何都有不為人知的辛苦,就像我們的酒店經(jīng)理,她雖然不用費(fèi)那么大的力去干活,也許我們看著她每天往吧臺(tái)里一坐很清閑的樣子。其實(shí)她比我們操的心要多,當(dāng)我們的服務(wù)不能讓客人滿意了是經(jīng)理陪著笑臉去向客人說(shuō)好話,當(dāng)我們出了什么差錯(cuò)的時(shí)候,是她跑前忙后的去給我們處理。大多時(shí)候窮人總會(huì)羨慕富人能過(guò)上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦干,其實(shí)想想做個(gè)窮人有什么不好,不用擔(dān)心別人惦記你的財(cái)產(chǎn),不用擔(dān)心別人和你成為朋友是為了你的錢(qián),不用整天有很多的應(yīng)酬,不用白天是白天夜晚還是白天的過(guò)。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單有什么不好,考試吧無(wú)慮也是一種境界。
經(jīng)過(guò)這次打工的社會(huì)實(shí)踐讓我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn),也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說(shuō)話。我認(rèn)為吧,我們每個(gè)大學(xué)生都應(yīng)該有自己的主見(jiàn)有自己的社會(huì)經(jīng)歷,總有一天我們要像雛鷹那樣離開(kāi)父母的懷抱去打拼自己的世界,為自己的世界去奮斗,就像蒲公英的種子一樣不離開(kāi)父母永遠(yuǎn)不會(huì)有開(kāi)花結(jié)果的那一天。這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來(lái)的,不經(jīng)過(guò)努力、不經(jīng)過(guò)打拼只能是默默無(wú)聞,無(wú)所事事。學(xué)歷固然重要,經(jīng)驗(yàn)更難能可貴。
我們沒(méi)有理由去瞧不起任何職業(yè),從事任何職業(yè)的人都是這個(gè)社會(huì)必不可少的,就像環(huán)衛(wèi)工人,雖然它們看起來(lái)微不足道,但如果沒(méi)有他們,那么我們的城市會(huì)是什么樣的呢?會(huì)像現(xiàn)在這樣整潔嗎?不論將來(lái)我們從事什么職業(yè)都要懷著一顆認(rèn)真的心去對(duì)待,干一行愛(ài)一行,行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動(dòng)成果,因?yàn)槟嵌际莿e人用自己的汗水換來(lái)的,你尊重別人了,別人也就會(huì)尊重你。不論是在社會(huì)上還是在學(xué)校我們都要用心去對(duì)待任何人,學(xué)會(huì)忍耐,學(xué)會(huì)做一個(gè)聰明的人。即使自己受氣了,也要站在別人的角度去想想,那樣也許自己就會(huì)開(kāi)了,學(xué)會(huì)做一個(gè)樂(lè)觀的人。我們?cè)趯?shí)踐中獲得經(jīng)驗(yàn),在經(jīng)驗(yàn)中不斷成長(zhǎng),讓我們用心去體會(huì)種種實(shí)踐吧。
寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告2
時(shí)間:xx.1.19~xx.2.1
飯店簡(jiǎn)介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來(lái)人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。
實(shí)踐過(guò)程
階段一:熟悉期(1月19日)
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。一開(kāi)始到那家店里感覺(jué)好陌生,生怕犯錯(cuò),被老板罵,一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就會(huì)想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤(pán)子,洗洗碗,現(xiàn)在實(shí)踐起來(lái)還真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,不管什么時(shí)候都要笑,一天下來(lái)臉都笑得抽筋。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒(méi)什么困難的,要碰到那些無(wú)理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見(jiàn)兵,有理也說(shuō)不清!到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!
不管是他沒(méi)理還是你沒(méi)理,他是上帝就得聽(tīng)他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個(gè)時(shí)候真的很難過(guò),好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒(méi)意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持,不會(huì)放棄的! 由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨?wèn)了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤(pán),上面是能放幾盤(pán)菜就放幾盤(pán)菜,我曾經(jīng)試過(guò)端了三盤(pán)湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去,讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤(pán)子都搶著端,讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然,第一天我就被罵了。不過(guò)人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎?
階段小結(jié):像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
階段二:1月20日至2月1日
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。
許我比較外向,也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺(jué)真的很不好。看著客人們吃著色、香、味俱全的各種菜肴,頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車(chē)30分鐘到飯店后去簽到,早班的主 要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問(wèn)題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
階段小結(jié):度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
實(shí)踐心得總結(jié)
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
四. 在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考:
在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠(chéng)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
實(shí)踐小結(jié):
在這次社會(huì)實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
真的是不干不知道,原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒(méi)有人再會(huì)平等的對(duì)待你,對(duì)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō),老手會(huì)覺(jué)得你礙手礙腳,主管會(huì)覺(jué)得你什么都不懂很麻煩,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,我會(huì)努力的!
寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告3
在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)有建筑,監(jiān)理,造價(jià)等。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月09日到02月08號(hào)為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是“了解自己,了解社會(huì)”上班的主要日常工作有:刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
(一)基本情況以及工作體會(huì):
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。
平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂(lè)意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的
先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。
在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。
要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(二)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告4
作為一名大一新生,面對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活,在大學(xué)第一個(gè)寒假打工不僅可以加強(qiáng)人際交往還可以增強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)踏入社會(huì)打下基礎(chǔ)。
我家里有親戚在酒店工作,是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)有很多是同鄉(xiāng),就連大廚也是一個(gè)鎮(zhèn)上的,他們對(duì)我都很照顧。
在第一天我首先被帶到男員工宿舍,我以為在外面打工的一般年紀(jì)都很大了,而且一進(jìn)宿舍個(gè)個(gè)都面帶成熟,所以我見(jiàn)一個(gè)就叫大哥……與此相同,在酒店里面一見(jiàn)到女服務(wù)員都叫姐,等到熟悉了以后才知道里面有許多比我小的,原以為這么一個(gè)連星級(jí)都評(píng)不上的酒店每天的客人會(huì)很少,卻與我想象的完全相反,19個(gè)雅間天天爆滿,從早上9點(diǎn)開(kāi)工到晚上9點(diǎn)半,除了下午兩個(gè)半小時(shí)的休息時(shí)間,整個(gè)酒店沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。
早晨的時(shí)候除了星期天開(kāi)會(huì)8:30到,其余一般都是9:00點(diǎn)名。點(diǎn)完名后有半個(gè)小時(shí)的吃飯時(shí)間,這就是一上午的能量來(lái)源,中午的那頓要等到下午兩點(diǎn)多,餓了也要硬挺著。
小酒店大品牌,肉末海參,扒豬臉,黃金大餅榮獲金獎(jiǎng);五香小公雞,肴鹵大蹄,風(fēng)味羊腿,發(fā)面包子一直是酒店特色。
我所在的酒店并為有星級(jí)酒店的機(jī)械化,從前廳到后廚再到面案幾乎都為人工化。因此一名傳菜生,在酒店是必不可少的。傳菜生不僅要記住全部菜名,房間號(hào),更要要區(qū)別不同菜的樣子。來(lái)客后,傳菜生將菜從出菜口拿菜,到吧臺(tái)在相應(yīng)的菜單上劃單(在相應(yīng)的菜名后用圓珠筆劃對(duì)號(hào))記住房間號(hào),再將菜送到房間,等到客人走后還要將送去的盤(pán)子搬到刷碗那,酒水搬到相應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)。由于人手相對(duì)太少,所以也要傳菜兼打雜,打掃衛(wèi)生,倒垃圾,有時(shí)刷碗大姨休班時(shí),還要輪流刷碗,想象一下一個(gè)人在一個(gè)幾乎沒(méi)有人來(lái)往的小角落,身旁整個(gè)酒店的碗、盤(pán)子、魚(yú)池……
第一天時(shí)我被一個(gè)比我小兩歲的哥們帶著,由于適應(yīng)了學(xué)校那種腦力勞動(dòng)一天下來(lái)腰酸背痛的,但是吃得苦中苦,方為人上人,堅(jiān)持、堅(jiān)持……
其實(shí)并不是每天都很順利,剛幾天,另一個(gè)跑菜的就連掛彩了(砸盤(pán)子),到吧臺(tái)簽字吧。
酒店往往都是以錢(qián)為評(píng)價(jià),哪不好就要扣錢(qián),罰值班。
在酒店里當(dāng)傳菜生其實(shí)也很無(wú)聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也會(huì)去拜師學(xué)藝,去讓那些女服務(wù)員叫我如何看臺(tái)(在房間內(nèi)為顧客服務(wù)),收拾房間、刷餐具……她們看似很輕松如果你不去親身體驗(yàn)一把看臺(tái)的滋味,你是體會(huì)不到那份工作的辛苦的。遇到客氣的客人還好說(shuō),假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有,但你還要面帶笑容。賣(mài)丟了東西還要簽字,她們還要記住酒、煙、某些菜的價(jià)錢(qián),不過(guò)她們也會(huì)有酒水提成的,這是我們傳菜生最羨慕的。
無(wú)規(guī)矩不成方圓,酒店里也有太多的規(guī)矩,遲到5分鐘以內(nèi)扣5元,超過(guò)20分算礦工一天,礦工一天扣4天工資……
在酒店里打工,每個(gè)月的15號(hào)發(fā)工資。第一次發(fā)工資的時(shí)候酒店里的員工一個(gè)接一個(gè)的被叫到一個(gè)空房間里,出來(lái)后個(gè)個(gè)都面帶笑容,終于輪到我了,大姐說(shuō)我干得不錯(cuò)所以給我漲工資,由原來(lái)的一天20元(短期工一般都是一天20元)漲到一天30元(長(zhǎng)期工)。別人都說(shuō)第一次發(fā)工資時(shí)會(huì)感到緊張,全身冒冷汗,我在發(fā)工資的那一瞬間什么都沒(méi)感受到,手里捧著一千二百多塊錢(qián)像是一張張?jiān)嚲硪粯?,?dāng)天晚上自己卻在燈光下默默地?cái)?shù)著自己的血汗錢(qián),那種心情或許僅有自己能體會(huì)到。
通過(guò)假期酒店打工,使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
我學(xué)到了學(xué)校無(wú)法給予的。如今,在社會(huì)上大學(xué)生已不是“搶手貨”,在每個(gè)公司的招聘條件中,一般工作經(jīng)驗(yàn)要占首位,學(xué)歷相同的人才去應(yīng)聘同一份工作,當(dāng)然公司更看重的是這個(gè)人的工作經(jīng)驗(yàn)。競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,面對(duì)未來(lái)尋找工作的憂慮和壓力,就有了像我一樣的大學(xué)生選擇寒期打工,掙的并不是小小的幾百塊錢(qián),要的是經(jīng)驗(yàn)。所以,作為一名大學(xué)生不僅要思維敏捷,社會(huì)實(shí)踐也是必要的。寒假雖僅有短短的1個(gè)月,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下自己的意志,同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。
我們大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),還需要參加有意義的社會(huì)實(shí)踐。我們要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、工作和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)實(shí)踐來(lái)鞏固自己的理論知識(shí),增長(zhǎng)學(xué)校里學(xué)不到的.知識(shí)和技能。面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)環(huán)境,我認(rèn)為大學(xué)生不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或積累經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。作為一名大學(xué)生,應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,揚(yáng)長(zhǎng)避短,以便進(jìn)入社會(huì)后能盡快適應(yīng)新環(huán)境。在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,受益匪淺,對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)將會(huì)有很大的幫助。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,我相信它將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
其實(shí)無(wú)論是在酒店打工還是以后走人社會(huì),踏入工作崗位,我個(gè)人認(rèn)為
1 善于與別人溝通是那么的重要,如何與別人溝通在別人面前樹(shù)立良好形象,這不僅需要技術(shù),而且需要長(zhǎng)期的練習(xí)。在與別人談話時(shí)要靈活應(yīng)變。
2 要有一個(gè)童心,像孩子那樣,善于去發(fā)現(xiàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)。
3 為人要和善,善于助人為樂(lè),在酒店里工作,員工之間難免會(huì)發(fā)生摩擦,但往往都會(huì)影響到別人對(duì)自己的印象,處理好同事之間的關(guān)系因而尤為重要。
本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議:
一 長(zhǎng)時(shí)間從事相同的工作會(huì)使人感到厭倦,應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下崗位;
二 當(dāng)今社會(huì)對(duì)于一個(gè)人從事某種工作能力的評(píng)價(jià)并不應(yīng)是工作后所得報(bào)酬而應(yīng)是一個(gè)人社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的強(qiáng)弱;
三 在學(xué)校學(xué)會(huì)的更多的是書(shū)面專業(yè)知識(shí),而在社會(huì)上將鍛煉我們?nèi)绾稳レ`活應(yīng)用。
寒假酒店打工的實(shí)踐報(bào)告5
寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會(huì)實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)和不易。
或許,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲吧。
基本情況:____年1月14日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?、說(shuō)說(shuō)在校的生活……末了我說(shuō):“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己?!卑珠_(kāi)始不讓最后看我決心一定就沒(méi)說(shuō)什么,只是說(shuō)路上注意安全,在那說(shuō)話和氣……
1月16號(hào)就踏上去鄭州的征途了。
一個(gè)人坐在大巴車(chē)上。
就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來(lái)是人以在鄭州的南站天還下著大雪。
那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。
到了6、7左右我的同學(xué)坐車(chē)來(lái)接我。 因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車(chē)也很厲害。怕我著急一個(gè)人竟跑著來(lái)了,見(jiàn)了之后我甚是感動(dòng)。
早飯吃過(guò)接著就是我工作的開(kāi)始,經(jīng)理見(jiàn)了我之后:“說(shuō)小伙子過(guò)年不回家出來(lái)鍛煉鍛煉自己,好樣的。”我沒(méi)說(shuō)什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧耍簿褪前巡藦暮髲N端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳,然后打掃衛(wèi)生,開(kāi)全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開(kāi)始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。
忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂(lè)得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來(lái)的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,我們專門(mén)跑菜,雖然事情簡(jiǎn)單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來(lái)我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過(guò)的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對(duì)你們有很多的幫助。
一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?!?/p>
經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說(shuō)有機(jī)會(huì)我們可能要合作的。2月14號(hào)我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_(kāi)學(xué)了。
我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……
主要體會(huì):
這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒(méi)有清理的湯、菜。
這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書(shū)同樣如此,決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。
人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
三點(diǎn)思考:
一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;
是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。
二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。
三、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說(shuō)過(guò)“ 盛年不再來(lái),一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒(méi)有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬(wàn)分,但也不是平淡無(wú)味,至少給我的身心帶來(lái)了深深的感受,對(duì)我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
寫(xiě)報(bào)告經(jīng)驗(yàn)36人覺(jué)得有用
寒假期間選擇去酒店打工,不僅能夠賺取生活費(fèi),還能積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。剛開(kāi)始的時(shí)候,很多人會(huì)糾結(jié)于如何把這份經(jīng)歷寫(xiě)成一份讓人滿意的實(shí)踐報(bào)告。其實(shí)報(bào)告的核心在于真實(shí)記錄自己的工作細(xì)節(jié)和感悟,而不是一味追求辭藻華麗。
在動(dòng)筆前,先梳理一下自己的工作流程。比如,我在前臺(tái)負(fù)責(zé)接待顧客,每天都要面對(duì)各種各樣的客人。有時(shí)候客人會(huì)因?yàn)榉块g問(wèn)題抱怨,這時(shí)候就需要耐心地傾聽(tīng),然后聯(lián)系相關(guān)部門(mén)解決。這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了溝通技巧,也明白了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。記得有一次,一個(gè)外國(guó)游客不會(huì)用電梯,我?guī)退僮鞯臅r(shí)候,他用不太流利的中文說(shuō)謝謝,那一刻讓我特別開(kāi)心。這些具體的事情都可以寫(xiě)進(jìn)報(bào)告里,這樣能讓內(nèi)容顯得生動(dòng)。
寫(xiě)報(bào)告時(shí),除了描述工作內(nèi)容,還要結(jié)合自身感受。例如,通過(guò)這次打工,我意識(shí)到服務(wù)行業(yè)的辛苦,同時(shí)也感受到幫助別人帶來(lái)的滿足感。不過(guò)有時(shí)候也會(huì)遇到一些突發(fā)狀況,比如有位顧客投訴房間太冷,我當(dāng)時(shí)心里有點(diǎn)緊張,不知道該怎么處理。后來(lái)同事告訴我,遇到問(wèn)題首先要保持冷靜,然后再想辦法解決?,F(xiàn)在回想起來(lái),那次經(jīng)歷讓我成長(zhǎng)了不少。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng):
報(bào)告中可以加入一些數(shù)字作為支撐。比如,我在一個(gè)月內(nèi)總共接待了大約五百名顧客,其中大部分都給予了好評(píng)。這樣的數(shù)據(jù)能讓報(bào)告更具說(shuō)服力。當(dāng)然,數(shù)字并不是必須的,但如果有條件的話,盡量多用事實(shí)說(shuō)話。
還有就是要注意格式問(wèn)題。雖然不是正式的學(xué)術(shù)論文,但基本的排版還是要講究。標(biāo)題要醒目,正文部分分段清晰,字體大小適中。如果覺(jué)得手寫(xiě)比較麻煩,也可以用電腦打出來(lái),但打印的時(shí)候記得檢查一下有沒(méi)有錯(cuò)別字。
小編友情提醒:
報(bào)告的結(jié)尾可以展望未來(lái)。比如,這次打工讓我對(duì)酒店管理產(chǎn)生了興趣,以后可能會(huì)考慮從事相關(guān)的職業(yè)。這樣的結(jié)尾既表達(dá)了個(gè)人想法,又為報(bào)告增添了一絲深度。
希望以上的建議能幫到大家,畢竟每個(gè)人的經(jīng)歷都不一樣,關(guān)鍵是要把自己的真實(shí)感受寫(xiě)出來(lái)。
【第3篇】大學(xué)生寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告怎么寫(xiě)2500字
(一)前言:
作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望讓自己有一個(gè)新的開(kāi)始,能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來(lái)講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。通過(guò)討論,我決定到一家酒店參加社會(huì)實(shí)踐工作。
實(shí)踐的時(shí)間是從1月20日到2月20,號(hào)為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí),主要內(nèi)容有刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
(二)基本情況以及工作體會(huì):
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂(lè)意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的
先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
四. 在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
(四)本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考:
在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠(chéng)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
(五)本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議:
一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
二. 因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的,雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。我們也努力過(guò),因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無(wú)悔,更感到驕傲……
寫(xiě)報(bào)告經(jīng)驗(yàn)39人覺(jué)得有用
大學(xué)生寒假去酒店打工,這事挺多人都干過(guò)。寫(xiě)這種實(shí)踐報(bào)告,得先把時(shí)間地點(diǎn)人物什么的基本信息交代清楚。比如說(shuō)你在哪家酒店,具體負(fù)責(zé)什么工作,從什么時(shí)候開(kāi)始到什么時(shí)候結(jié)束。這部分別寫(xiě)得太啰嗦,簡(jiǎn)潔明了就行。
記得要把自己的工作內(nèi)容詳細(xì)列出來(lái)。像是每天都要做哪些事,有沒(méi)有遇到什么特別的情況。比如我有個(gè)朋友,他在前臺(tái)幫忙接待客人,他提到有一次來(lái)了個(gè)外國(guó)客人,不會(huì)說(shuō)中文,他當(dāng)時(shí)有點(diǎn)緊張,但后來(lái)還是想辦法解決了。這種細(xì)節(jié)可以加進(jìn)去,能讓報(bào)告更有說(shuō)服力。
還有就是要注意觀察周?chē)耐?。他們是怎么工作的,有沒(méi)有什么值得學(xué)習(xí)的地方。像我見(jiàn)過(guò)一個(gè)服務(wù)員,她打掃房間特別快,而且質(zhì)量還很高,我就想是不是有什么技巧。如果能學(xué)到點(diǎn)東西,就寫(xiě)下來(lái),這對(duì)你以后的工作會(huì)有幫助。
在寫(xiě)感受的時(shí)候,別光說(shuō)些空話套話??梢越Y(jié)合自己的實(shí)際情況,談?wù)勥@次經(jīng)歷對(duì)自己的影響。比如是不是覺(jué)得自己變得更細(xì)心了,或者學(xué)會(huì)如何跟不同類(lèi)型的人打交道。不過(guò)這里可能會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)小問(wèn)題,有時(shí)候?qū)懙娜藭?huì)忘記具體例子,只是一味地表達(dá)感受,這樣就顯得比較空洞。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng):
報(bào)告里最好能提到一些具體的數(shù)字。比如說(shuō)總共接待了多少位客人,處理了多少次投訴之類(lèi)的。這樣能讓報(bào)告看起來(lái)更真實(shí)可信。要是沒(méi)記清具體數(shù)字也沒(méi)關(guān)系,大概估計(jì)一下也行,但最好別太離譜。
小編友情提醒:
檢查一遍有沒(méi)有錯(cuò)別字或者不通順的地方。這個(gè)環(huán)節(jié)很重要,因?yàn)槟呐聝?nèi)容再好,錯(cuò)別字多了也會(huì)給人不專業(yè)的印象。要是時(shí)間允許的話,可以讓別人幫忙看看,有時(shí)候自己看不出來(lái)的問(wèn)題,別人一眼就能發(fā)現(xiàn)。
【第4篇】寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告精選怎么寫(xiě)1300字
在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)有建筑,監(jiān)理,造價(jià)等。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月09日到02月08號(hào)為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是“了解自己,了解社會(huì)”上班的主要日常工作有:刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
(一)基本情況以及工作體會(huì):
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。
平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂(lè)意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的
先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。
在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。
要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(二)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告
寫(xiě)報(bào)告經(jīng)驗(yàn)88人覺(jué)得有用
寫(xiě)報(bào)告這件事,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)其實(shí)挺費(fèi)腦子。特別是像寒假去酒店打工這樣的經(jīng)歷,寫(xiě)出來(lái)既要讓人看明白,又要顯得專業(yè),這可不是件輕松的事。
一開(kāi)始得想清楚你要表達(dá)什么,別一上來(lái)就亂七八糟堆砌東西。比如我那次打工,頭幾天特別忙,從迎賓到送客,手忙腳亂的。當(dāng)時(shí)沒(méi)注意記錄細(xì)節(jié),結(jié)果后來(lái)寫(xiě)的時(shí)候就有點(diǎn)模糊不清。所以建議大家邊干活邊記筆記,哪怕只是隨手寫(xiě)幾個(gè)關(guān)鍵詞也行。像我在前臺(tái)接待客人時(shí)遇到一些突發(fā)情況,當(dāng)時(shí)沒(méi)太當(dāng)回事,后來(lái)寫(xiě)報(bào)告才發(fā)現(xiàn)有些地方講不清楚。
寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候,得注意條理。比如那天晚上來(lái)了個(gè)大團(tuán)隊(duì),房間不夠用了,我負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),這就涉及好多環(huán)節(jié),像是跟主管匯報(bào)、聯(lián)系其他部門(mén)調(diào)床位之類(lèi)。這部分最好能分步驟寫(xiě)清楚,不然讀者會(huì)一頭霧水。不過(guò)有時(shí)候?qū)懼鴮?xiě)著就容易跑題,比如提到那個(gè)大團(tuán)隊(duì)時(shí),我突然想起之前培訓(xùn)課上老師講過(guò)類(lèi)似案例,結(jié)果就多寫(xiě)了好幾句,偏離了主題。
還有就是用詞的問(wèn)題。報(bào)告不是聊天,得正式點(diǎn)。像“老板說(shuō)什么我就干什么”這種話肯定不行,得改成“上級(jí)指示后立即執(zhí)行相關(guān)任務(wù)”。不過(guò)有時(shí)候也會(huì)不小心寫(xiě)得太過(guò)死板,比如寫(xiě)到同事幫忙搬行李時(shí),本來(lái)想說(shuō)“同事熱情相助”,結(jié)果寫(xiě)成了“同事鼎力協(xié)助”,雖然意思差不多,但總覺(jué)得怪怪的。
報(bào)告里最好能帶點(diǎn)具體數(shù)字。像那天我們部門(mén)一共接待了兩百多位客人,其中七成是外地游客。這種數(shù)據(jù)會(huì)讓報(bào)告更有說(shuō)服力。但要注意別濫用數(shù)字,不然容易顯得啰嗦。記得有一次寫(xiě)報(bào)告時(shí),我把一天的工作量都列出來(lái)了,光表格就有兩張,結(jié)果審稿人說(shuō)重點(diǎn)不突出,讓我刪掉一部分。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng):
寫(xiě)報(bào)告時(shí)千萬(wàn)別忘了背景介紹。像我那次打工,酒店位于市中心繁華地段,周邊餐飲娛樂(lè)設(shè)施齊全,這對(duì)理解后續(xù)工作很有幫助。要是省略這部分,別人可能根本不知道事情發(fā)生的環(huán)境。不過(guò)也有時(shí)候會(huì)忽略一些關(guān)鍵背景,比如沒(méi)提清楚酒店屬于高端連鎖品牌,導(dǎo)致后面分析問(wèn)題時(shí)顯得底氣不足。
最后一點(diǎn),寫(xiě)完報(bào)告后別急著交,最好隔段時(shí)間再看一遍。我當(dāng)時(shí)寫(xiě)完就直接發(fā)給領(lǐng)導(dǎo)了,后來(lái)才發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)地方邏輯不通,比如寫(xiě)到處理投訴時(shí),前面說(shuō)客人態(tài)度強(qiáng)硬,后面又說(shuō)順利解決了問(wèn)題,中間缺少過(guò)渡。要是能提前檢查一下就好了。
希望這些建議對(duì)你寫(xiě)報(bào)告有所幫助。不過(guò)說(shuō)實(shí)話,報(bào)告這玩意兒寫(xiě)多了自然就熟練了,剛開(kāi)始難免會(huì)遇到各種問(wèn)題。
【第5篇】寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告怎么寫(xiě)12100字
寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告
寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告1
時(shí)間:xx.1.19~xx.2.1
飯店簡(jiǎn)介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來(lái)人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。
實(shí)踐過(guò)程
階段一:熟悉期(1月19日)
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。一開(kāi)始到那家店里感覺(jué)好陌生,生怕犯錯(cuò),被老板罵,一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就會(huì)想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤(pán)子,洗洗碗,現(xiàn)在實(shí)踐起來(lái)還真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,不管什么時(shí)候都要笑,一天下來(lái)臉都笑得抽筋。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒(méi)什么困難的,要碰到那些無(wú)理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見(jiàn)兵,有理也說(shuō)不清!到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!
不管是他沒(méi)理還是你沒(méi)理,他是上帝就得聽(tīng)他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個(gè)時(shí)候真的很難過(guò),好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒(méi)意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持,不會(huì)放棄的! 由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨?wèn)了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤(pán),上面是能放幾盤(pán)菜就放幾盤(pán)菜,我曾經(jīng)試過(guò)端了三盤(pán)湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去,讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤(pán)子都搶著端,讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然,第一天我就被罵了。不過(guò)人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎?
階段小結(jié):像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
階段二:1月20日至2月1日
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。
許我比較外向,也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺(jué)真的很不好。看著客人們吃著色、香、味俱全的各種菜肴,頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車(chē)30分鐘到飯店后去簽到,早班的主 要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問(wèn)題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
階段小結(jié):度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
實(shí)踐心得總結(jié)
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
四. 在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考:
在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠(chéng)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
實(shí)踐小結(jié):
在這次社會(huì)實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
真的是不干不知道,原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒(méi)有人再會(huì)平等的對(duì)待你,對(duì)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō),老手會(huì)覺(jué)得你礙手礙腳,主管會(huì)覺(jué)得你什么都不懂很麻煩,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,我會(huì)努力的!
寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告2
作為一名大一新生,面對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活,在大學(xué)第一個(gè)寒假打工不僅可以加強(qiáng)人際交往還可以增強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)踏入社會(huì)打下基礎(chǔ)。
我家里有親戚在酒店工作,是她介紹我到那家酒店打工的。而且在煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)有很多是同鄉(xiāng),就連大廚也是一個(gè)鎮(zhèn)上的,他們對(duì)我都很照顧。
在第一天我首先被帶到男員工宿舍,我以為在外面打工的一般年紀(jì)都很大了,而且一進(jìn)宿舍個(gè)個(gè)都面帶成熟,所以我見(jiàn)一個(gè)就叫大哥……與此相同,在酒店里面一見(jiàn)到女服務(wù)員都叫姐,等到熟悉了以后才知道里面有許多比我小的,原以為這么一個(gè)連星級(jí)都評(píng)不上的酒店每天的客人會(huì)很少,卻與我想象的完全相反,19個(gè)雅間天天爆滿,從早上9點(diǎn)開(kāi)工到晚上9點(diǎn)半,除了下午兩個(gè)半小時(shí)的休息時(shí)間,整個(gè)酒店沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。
早晨的時(shí)候除了星期天開(kāi)會(huì)8:30到,其余一般都是9:00點(diǎn)名。點(diǎn)完名后有半個(gè)小時(shí)的吃飯時(shí)間,這就是一上午的能量來(lái)源,中午的那頓要等到下午兩點(diǎn)多,餓了也要硬挺著。
小酒店大品牌,肉末海參,扒豬臉,黃金大餅榮獲金獎(jiǎng);五香小公雞,肴鹵大蹄,風(fēng)味羊腿,發(fā)面包子一直是酒店特色。
我所在的酒店并為有星級(jí)酒店的機(jī)械化,從前廳到后廚再到面案幾乎都為人工化。因此一名傳菜生,在酒店是必不可少的。傳菜生不僅要記住全部菜名,房間號(hào),更要要區(qū)別不同菜的樣子。來(lái)客后,傳菜生將菜從出菜口拿菜,到吧臺(tái)在相應(yīng)的菜單上劃單(在相應(yīng)的菜名后用圓珠筆劃對(duì)號(hào))記住房間號(hào),再將菜送到房間,等到客人走后還要將送去的盤(pán)子搬到刷碗那,酒水搬到相應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)。由于人手相對(duì)太少,所以也要傳菜兼打雜,打掃衛(wèi)生,倒垃圾,有時(shí)刷碗大姨休班時(shí),還要輪流刷碗,想象一下一個(gè)人在一個(gè)幾乎沒(méi)有人來(lái)往的小角落,身旁整個(gè)酒店的碗、盤(pán)子、魚(yú)池……
第一天時(shí)我被一個(gè)比我小兩歲的哥們帶著,由于適應(yīng)了學(xué)校那種腦力勞動(dòng)一天下來(lái)腰酸背痛的,但是吃得苦中苦,方為人上人,堅(jiān)持、堅(jiān)持……
其實(shí)并不是每天都很順利,剛幾天,另一個(gè)跑菜的就連掛彩了(砸盤(pán)子),到吧臺(tái)簽字吧。
酒店往往都是以錢(qián)為評(píng)價(jià),哪不好就要扣錢(qián),罰值班。
在酒店里當(dāng)傳菜生其實(shí)也很無(wú)聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也會(huì)去拜師學(xué)藝,去讓那些女服務(wù)員叫我如何看臺(tái)(在房間內(nèi)為顧客服務(wù)),收拾房間、刷餐具……她們看似很輕松如果你不去親身體驗(yàn)一把看臺(tái)的滋味,你是體會(huì)不到那份工作的辛苦的。遇到客氣的客人還好說(shuō),假如是一位難纏的客人怎么難為你的都有,但你還要面帶笑容。賣(mài)丟了東西還要簽字,她們還要記住酒、煙、某些菜的價(jià)錢(qián),不過(guò)她們也會(huì)有酒水提成的,這是我們傳菜生最羨慕的。
無(wú)規(guī)矩不成方圓,酒店里也有太多的規(guī)矩,遲到5分鐘以內(nèi)扣5元,超過(guò)20分算礦工一天,礦工一天扣4天工資……
在酒店里打工,每個(gè)月的15號(hào)發(fā)工資。第一次發(fā)工資的時(shí)候酒店里的員工一個(gè)接一個(gè)的被叫到一個(gè)空房間里,出來(lái)后個(gè)個(gè)都面帶笑容,終于輪到我了,大姐說(shuō)我干得不錯(cuò)所以給我漲工資,由原來(lái)的一天20元(短期工一般都是一天20元)漲到一天30元(長(zhǎng)期工)。別人都說(shuō)第一次發(fā)工資時(shí)會(huì)感到緊張,全身冒冷汗,我在發(fā)工資的那一瞬間什么都沒(méi)感受到,手里捧著一千二百多塊錢(qián)像是一張張?jiān)嚲硪粯?,?dāng)天晚上自己卻在燈光下默默地?cái)?shù)著自己的血汗錢(qián),那種心情或許僅有自己能體會(huì)到。
通過(guò)假期酒店打工,使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
我學(xué)到了學(xué)校無(wú)法給予的。如今,在社會(huì)上大學(xué)生已不是“搶手貨”,在每個(gè)公司的招聘條件中,一般工作經(jīng)驗(yàn)要占首位,學(xué)歷相同的人才去應(yīng)聘同一份工作,當(dāng)然公司更看重的是這個(gè)人的工作經(jīng)驗(yàn)。競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,面對(duì)未來(lái)尋找工作的憂慮和壓力,就有了像我一樣的大學(xué)生選擇寒期打工,掙的并不是小小的幾百塊錢(qián),要的是經(jīng)驗(yàn)。所以,作為一名大學(xué)生不僅要思維敏捷,社會(huì)實(shí)踐也是必要的。寒假雖僅有短短的1個(gè)月,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下自己的意志,同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。
我們大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),還需要參加有意義的社會(huì)實(shí)踐。我們要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、工作和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)實(shí)踐來(lái)鞏固自己的理論知識(shí),增長(zhǎng)學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)和技能。面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)環(huán)境,我認(rèn)為大學(xué)生不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或積累經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。作為一名大學(xué)生,應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,揚(yáng)長(zhǎng)避短,以便進(jìn)入社會(huì)后能盡快適應(yīng)新環(huán)境。在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,受益匪淺,對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)將會(huì)有很大的幫助。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,我相信它將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
其實(shí)無(wú)論是在酒店打工還是以后走人社會(huì),踏入工作崗位,我個(gè)人認(rèn)為
1 善于與別人溝通是那么的重要,如何與別人溝通在別人面前樹(shù)立良好形象,這不僅需要技術(shù),而且需要長(zhǎng)期的練習(xí)。在與別人談話時(shí)要靈活應(yīng)變。
2 要有一個(gè)童心,像孩子那樣,善于去發(fā)現(xiàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)。
3 為人要和善,善于助人為樂(lè),在酒店里工作,員工之間難免會(huì)發(fā)生摩擦,但往往都會(huì)影響到別人對(duì)自己的印象,處理好同事之間的關(guān)系因而尤為重要。
本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議:
一 長(zhǎng)時(shí)間從事相同的工作會(huì)使人感到厭倦,應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下崗位;
二 當(dāng)今社會(huì)對(duì)于一個(gè)人從事某種工作能力的評(píng)價(jià)并不應(yīng)是工作后所得報(bào)酬而應(yīng)是一個(gè)人社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的強(qiáng)弱;
三 在學(xué)校學(xué)會(huì)的更多的是書(shū)面專業(yè)知識(shí),而在社會(huì)上將鍛煉我們?nèi)绾稳レ`活應(yīng)用。
寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告3
今年寒假在不知不覺(jué)中就悄然而逝,說(shuō)慢也慢,說(shuō)快也快。說(shuō)慢,是因?yàn)槊刻鞄缀醵荚谏习啵丶掖蠖嗷径贾苯酉氲诡^睡了;說(shuō)快,是因?yàn)橐徽Q蹠r(shí)間就過(guò)去了,仿佛前一天我還在上課。
這次寒假實(shí)踐可以說(shuō)是一次辛苦的'磨練,也是一次鍛煉,讓我收獲了很多,也了解了不少。細(xì)細(xì)回想起來(lái)其實(shí)一切還好。經(jīng)歷過(guò)有收獲就是成功。
(一)實(shí)踐前————波折
最初的本來(lái)是打算去沃爾瑪工作的,因?yàn)槿ツ旰僭谖譅柆敻傻耐?,氛圍也不錯(cuò),讓我挺想再去的,而我們宿舍去年的一行人今年都打算去。因此我們就找老師蓋章,結(jié)果那個(gè)書(shū)記不給蓋(其她的別的院的孩子都蓋到了)。雖然說(shuō)一朝被蛇咬十年怕井繩,但是也不至于這樣吧?外地的人打工阻止就算了,可以理解,可是本地的人在本地打工有什么不可以的呢?說(shuō)什么欺騙,但是現(xiàn)在讓我們寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告,如果沒(méi)有實(shí)踐,隨便寫(xiě),不也是敷衍的欺騙嗎?額,貌似抱怨的多了,不過(guò)沒(méi)辦法,這是一個(gè)結(jié),郁悶的結(jié)。
言歸正傳吧,這個(gè)工作不成功后,因?yàn)闀r(shí)間比較晚了,所以很難找到其它讓人滿意的工作,不久后就在學(xué)校的勤工助學(xué)處看到了一個(gè)招工的,是在一個(gè)酒店,上面介紹的還不錯(cuò),就報(bào)了名。
(二)實(shí)踐中————悲喜交織
古語(yǔ)云:天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動(dòng)心忍性,曾益其所不能。本來(lái)介紹我們來(lái)的那人說(shuō)的不錯(cuò),待遇也不錯(cuò),而我們剛?cè)サ臅r(shí)候也確實(shí)還好,可是過(guò)了幾天就開(kāi)始不好了,工作時(shí)間也大大超出本身所說(shuō)的了。不過(guò)最終還是堅(jiān)持下來(lái)了,有時(shí)我會(huì)想:我就是打不死的小強(qiáng),比小強(qiáng)還厲害,那么等我真的可以度過(guò)的時(shí)候,我不就是精鋼不壞之身了?哈哈,當(dāng)然這是一種夸張的想象,不過(guò)也確實(shí)有一定的道理的。
在這個(gè)新環(huán)境里,一切都成為零,從零開(kāi)始,我們一步步的學(xué):了解餐具的擺放,每天來(lái)時(shí)首先應(yīng)當(dāng)做的一些事,不同的鍋?zhàn)右貌煌木凭鬃铋_(kāi)心的成就就是學(xué)會(huì)了開(kāi)啟紅酒,真的感覺(jué)挺好玩的,現(xiàn)在還記得第一次把一瓶紅酒打開(kāi)時(shí)的激動(dòng)感覺(jué)。如果說(shuō)委屈是悲的話,那么相處的氛圍大概就是喜了吧。在這里,我們服務(wù)員都是學(xué)校的,所以相處的很好,可以說(shuō)大家都是在這種相互鼓勵(lì)的氛圍中一步步成長(zhǎng)的。學(xué)生里有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱,陪伴著我們的還有星星姐、閆經(jīng)理。呵呵,想到閆經(jīng)理,就想到最開(kāi)始的時(shí)候,我們還以為她是老板娘或者老板娘的妹妹呢,沒(méi)想到居然是一個(gè)大烏龍,很喜歡經(jīng)理呢,感覺(jué)人很好、很可親,偶爾有一點(diǎn)點(diǎn)的孩子氣哦,她把我們當(dāng)做小妹妹一樣的心疼我們,和我們聊天,給我們講她的一些體會(huì)。
在廚房里還認(rèn)識(shí)了一堆不錯(cuò)的孩子哦,比如新來(lái)的小師傅,人超好的,記得第一次見(jiàn)面時(shí),是我去叫人來(lái)幫忙,結(jié)果那個(gè)小師傅二話不說(shuō),立馬幫我們弄。不過(guò)人還是很靦腆的哦,有時(shí)候還會(huì)臉紅的說(shuō),比較害羞,哈哈,(不知道如果他知道這些話,會(huì)有多無(wú)語(yǔ),嘿嘿)提到廚房,不得不提的就是張師傅啦,在廚房里有時(shí)候我會(huì)去幫忙的,特別喜歡的就是去幫張師傅的忙。比如說(shuō)我們?nèi)グ溩?,本?lái)是猴子一個(gè)人在那兒幫的,看著她包,我也動(dòng)起了包的念頭,也包了一些,可是形狀有些不太好看,后來(lái)知曉當(dāng)師父看見(jiàn)那時(shí),直搖頭并且把餡兒和皮又重新包了。雖然知道包的確實(shí)是不咋好看,但是秉著姐就不信我學(xué)不會(huì)的心態(tài),又去了幾次,一回生,二回熟,漸漸的也就不錯(cuò)了哦。有時(shí)候還會(huì)被師傅說(shuō):這丫頭跟著我,學(xué)了那么久,就學(xué)成了一件事,就是撕餅子。然后后面的一段時(shí)間里,我還學(xué)會(huì)了如何把一團(tuán)面揉的好看哦,雖然沒(méi)張師傅做的那么好,但是還是有了那點(diǎn)型哦,哈哈。
每天,我們會(huì)看見(jiàn)許許多多的客人,還有很所都是熟客,但是當(dāng)然的,對(duì)我們來(lái)說(shuō)都是新客啦。楡總說(shuō)我們要做到日有所思,日有所獲。要學(xué)會(huì)感動(dòng)別人,有時(shí)候你的一個(gè)小小動(dòng)作都可能帶給別人一份溫暖。有時(shí)候我會(huì)把一天的感覺(jué)寫(xiě)下來(lái),然后回憶點(diǎn)點(diǎn)滴滴。如果拋去那些不開(kāi)心的,真的,就會(huì)開(kāi)心很多??傊?,這個(gè)寒假過(guò)得還是不錯(cuò)的哦。
(三)實(shí)踐后————期望
一個(gè)月就這么過(guò)去了,雖然短短不,不過(guò)濃縮是精華,上了29天的班,體會(huì)了很多:面對(duì)不同的顧客,有不同的應(yīng)對(duì)方法;事在人為,有時(shí)候人們的力量其實(shí)也是很強(qiáng)大的。而在這個(gè)社會(huì)里,我們只有不斷的完善自己,才能更好地適應(yīng)社會(huì),最后成為社會(huì)適應(yīng)你。所以現(xiàn)在的我們其實(shí)還是很缺知識(shí)和實(shí)踐的,所以我要好好的開(kāi)始我的新學(xué)期。
學(xué)習(xí)不只限于課堂和課本,我們應(yīng)該了解這個(gè)社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì),與社會(huì)接軌。都說(shuō)大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)難,畢業(yè)也就意味著失業(yè),原因是什么呢?還是書(shū)本和實(shí)踐結(jié)合的不夠,否則有能力有知識(shí)的人,誰(shuí)不想要呢?這也可以說(shuō)是當(dāng)今教育問(wèn)題的一個(gè)弊端吧,而我們更應(yīng)該清醒的認(rèn)識(shí)到:現(xiàn)在早已不是兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)的社會(huì)了我們應(yīng)當(dāng)在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力,將知識(shí)轉(zhuǎn)化為真正的能力,而這一切正是需要實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和能力。
在不知不覺(jué)中,大二下也開(kāi)始了,不久的將來(lái),就是大三了,一切都隨著時(shí)間的推移慢慢消逝,我也就在這歲月里漸漸長(zhǎng)大,我期待著自己的美好未來(lái)和美麗憧憬,即使我很明白夢(mèng)想很美好,現(xiàn)實(shí)很殘酷,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。但是我相信著,未來(lái)的每一天只要想過(guò)的很好,我就會(huì)去努力,一步步的做到自己開(kāi)心、美好!
寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告4
大學(xué)的第一個(gè)寒假我開(kāi)始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂(lè)都是一份寶貴的經(jīng)驗(yàn)。____年1月7號(hào)我來(lái)到了許昌市花都大酒店開(kāi)始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個(gè)以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是服務(wù),對(duì)于我們服務(wù)員來(lái)說(shuō)客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開(kāi)始的幾天我的任務(wù)就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的,經(jīng)理給了我一星期的時(shí)間去學(xué)習(xí)這些。剛開(kāi)始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒(méi)把這看在眼里,別以為這很簡(jiǎn)單,第一次我們經(jīng)理提問(wèn)我的時(shí)候回答得很不好,經(jīng)理也很不滿意。兩天后經(jīng)理又提問(wèn),這次回答的還是可以的。慢慢的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點(diǎn)菜。第一次點(diǎn)菜的時(shí)候我站在那里都是發(fā)抖的,由于緊張給客人上菜的時(shí)候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒(méi)有多說(shuō)些什么。然后一些老員工總會(huì)教我一些,比如上菜的時(shí)候一定不要緊張,要等客人讓出來(lái)一定的空間的時(shí)候再把菜端到轉(zhuǎn)盤(pán)上,如果客人沒(méi)有注意到你的時(shí)候,就一直說(shuō)你好。直到他們給你讓出來(lái)一定的空間。碰到愛(ài)找事的客人,就一直保持著微笑,讓他們無(wú)事可找。
在學(xué)校中的我們總是兩耳不聞窗外事,考試吧無(wú)慮的,總把世界想得很美好。到社會(huì)上了才發(fā)現(xiàn)一直都是自己太天真了。感覺(jué)自己太傻了,什么都不了解,有時(shí)候別人說(shuō)的話根本就聽(tīng)不懂。自己決定出去打工的時(shí)候父母都不是很愿意,總覺(jué)得我們還小,天又太冷??晌覀兛偛荒芑钤诟改傅谋幼o(hù)下。就像小鷹如果不離開(kāi)老鷹的懷抱永遠(yuǎn)享受不到飛翔在遼闊的天空時(shí)帶給他們的成就感。我剛開(kāi)始打工的時(shí)候也是感覺(jué)很新鮮,新鮮感過(guò)去的時(shí)候也想過(guò)放棄。因?yàn)槊刻烊ド习鄷r(shí)寒冽的風(fēng)沖的我是瑟瑟發(fā)抖,三天下來(lái)我的腳趾頭凍了,看著腫脹起來(lái)的小腳趾,說(shuō)實(shí)話真想放棄??上胂雱傞_(kāi)始的熱情自己還是挺過(guò)來(lái)了,從前有點(diǎn)小毛病就會(huì)向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒(méi)有勇氣向他們抱怨,因?yàn)檫@是自己的選擇……
在打工的過(guò)程中曾經(jīng)在四天中摔到三次,沒(méi)有哭泣、沒(méi)有埋怨、沒(méi)有訴說(shuō)、沒(méi)有放棄,只能怨自己太不小心,因?yàn)榭奁?、埋怨、訴說(shuō)、放棄只會(huì)讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來(lái)對(duì)旁邊的人笑著說(shuō)‘我沒(méi)事‘,繼續(xù)干自己該干的活。也曾經(jīng)差點(diǎn)讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認(rèn)真,如果不是經(jīng)理打電話給客人回來(lái)結(jié)賬,那么我不是要看著自己辛苦一個(gè)月的成果就因?yàn)樽约旱拇中亩鵀閯e人吃的飯買(mǎi)單嗎?這個(gè)教訓(xùn)也讓我明白無(wú)論做什么都不能粗心,萬(wàn)事細(xì)心一點(diǎn)總是好的。在打工的最后一個(gè)晚上面對(duì)客人們一開(kāi)始的無(wú)理取鬧和喝醉酒后的找事,我只能笑著什么事也沒(méi)有的去做,盡管他們呵斥我,說(shuō)我工作的不好,我也只能當(dāng)是他們?cè)谧约旱念I(lǐng)導(dǎo)面前受氣了,找個(gè)地方撒撒氣而已。畢竟當(dāng)我不開(kāi)心的時(shí)候還會(huì)給別人臉色看呢。面對(duì)各種各樣的壓力人們總會(huì)有不開(kāi)心的時(shí)候。
在不同的崗位上的人們無(wú)論他們的職位高低如何都有不為人知的辛苦,就像我們的酒店經(jīng)理,她雖然不用費(fèi)那么大的力去干活,也許我們看著她每天往吧臺(tái)里一坐很清閑的樣子。其實(shí)她比我們操的心要多,當(dāng)我們的服務(wù)不能讓客人滿意了是經(jīng)理陪著笑臉去向客人說(shuō)好話,當(dāng)我們出了什么差錯(cuò)的時(shí)候,是她跑前忙后的去給我們處理。大多時(shí)候窮人總會(huì)羨慕富人能過(guò)上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦干,其實(shí)想想做個(gè)窮人有什么不好,不用擔(dān)心別人惦記你的財(cái)產(chǎn),不用擔(dān)心別人和你成為朋友是為了你的錢(qián),不用整天有很多的應(yīng)酬,不用白天是白天夜晚還是白天的過(guò)。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單有什么不好,考試吧無(wú)慮也是一種境界。
經(jīng)過(guò)這次打工的社會(huì)實(shí)踐讓我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn),也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說(shuō)話。我認(rèn)為吧,我們每個(gè)大學(xué)生都應(yīng)該有自己的主見(jiàn)有自己的社會(huì)經(jīng)歷,總有一天我們要像雛鷹那樣離開(kāi)父母的懷抱去打拼自己的世界,為自己的世界去奮斗,就像蒲公英的種子一樣不離開(kāi)父母永遠(yuǎn)不會(huì)有開(kāi)花結(jié)果的那一天。這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來(lái)的,不經(jīng)過(guò)努力、不經(jīng)過(guò)打拼只能是默默無(wú)聞,無(wú)所事事。學(xué)歷固然重要,經(jīng)驗(yàn)更難能可貴。
我們沒(méi)有理由去瞧不起任何職業(yè),從事任何職業(yè)的人都是這個(gè)社會(huì)必不可少的,就像環(huán)衛(wèi)工人,雖然它們看起來(lái)微不足道,但如果沒(méi)有他們,那么我們的城市會(huì)是什么樣的呢?會(huì)像現(xiàn)在這樣整潔嗎?不論將來(lái)我們從事什么職業(yè)都要懷著一顆認(rèn)真的心去對(duì)待,干一行愛(ài)一行,行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動(dòng)成果,因?yàn)槟嵌际莿e人用自己的汗水換來(lái)的,你尊重別人了,別人也就會(huì)尊重你。不論是在社會(huì)上還是在學(xué)校我們都要用心去對(duì)待任何人,學(xué)會(huì)忍耐,學(xué)會(huì)做一個(gè)聰明的人。即使自己受氣了,也要站在別人的角度去想想,那樣也許自己就會(huì)開(kāi)了,學(xué)會(huì)做一個(gè)樂(lè)觀的人。我們?cè)趯?shí)踐中獲得經(jīng)驗(yàn),在經(jīng)驗(yàn)中不斷成長(zhǎng),讓我們用心去體會(huì)種種實(shí)踐吧。
寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告5
寒假的一個(gè)多月就這樣匆匆結(jié)束了,第一次的社會(huì)實(shí)踐,讓整日呆在象牙塔中的我,嘗到了社會(huì)生活的現(xiàn)實(shí)和不易。
或許,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲吧。
基本情況:____年1月14日,從學(xué)校放假回家。和我爸談?wù)勗?、說(shuō)說(shuō)在校的生活……末了我說(shuō):“爸,我要去鄭州打工,鍛煉鍛煉自己?!卑珠_(kāi)始不讓最后看我決心一定就沒(méi)說(shuō)什么,只是說(shuō)路上注意安全,在那說(shuō)話和氣……
1月16號(hào)就踏上去鄭州的征途了。
一個(gè)人坐在大巴車(chē)上。
就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來(lái)是人以在鄭州的南站天還下著大雪。
那時(shí)才凌晨4點(diǎn)多,借著燈光我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓人笑話吧。
到了6、7左右我的同學(xué)坐車(chē)來(lái)接我。
因?yàn)楫?dāng)時(shí)的路面已經(jīng)有很多的積雪,而且堵車(chē)也很厲害。怕我著急一個(gè)人竟跑著來(lái)了,見(jiàn)了之后我甚是感動(dòng)。
早飯吃過(guò)接著就是我工作的開(kāi)始,經(jīng)理見(jiàn)了我之后:“說(shuō)小伙子過(guò)年不回家出來(lái)鍛煉鍛煉自己,好樣的?!蔽覜](méi)說(shuō)什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳,然后打掃衛(wèi)生,開(kāi)全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開(kāi)始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。
忙時(shí)幫幫其他的人,事情單調(diào)而乏味,我卻樂(lè)得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來(lái)的初衷的。
似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,我們專門(mén)跑菜,雖然事情簡(jiǎn)單但人手少有時(shí)工作量大了也很緊張,與我在一起的是我同學(xué)的同學(xué),后來(lái)我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過(guò)的很快,29天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我們走前告訴我們:“小伙子,社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這里只是他的一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對(duì)你們有很多的幫助。
一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成?!?/p>
經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式,說(shuō)有機(jī)會(huì)我們可能要合作的。2月14號(hào)我的工作正式下崗了,因?yàn)槲覀円_(kāi)學(xué)了。
我短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……
主要體會(huì):
這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒(méi)有清理的湯、菜。
這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書(shū)同樣如此,決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。
人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
三點(diǎn)思考:
一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;
是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。
二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。
三、社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說(shuō)過(guò)“ 盛年不再來(lái),一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受,沒(méi)有什么轟轟咧咧的驚險(xiǎn)萬(wàn)分,但也不是平淡無(wú)味,至少給我的身心帶來(lái)了深深的感受,對(duì)我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告6
在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)有建筑,監(jiān)理,造價(jià)等。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月09日到02月08號(hào)為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是“了解自己,了解社會(huì)”上班的主要日常工作有:刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
(一)基本情況以及工作體會(huì):
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。
平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂(lè)意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的
先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。
在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。
要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(二)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
寫(xiě)報(bào)告經(jīng)驗(yàn)19人覺(jué)得有用
寒假期間去酒店打工,不少同學(xué)會(huì)選擇這樣的方式充實(shí)假期生活。這種經(jīng)歷不僅能賺點(diǎn)零花錢(qián),還能學(xué)到不少東西。寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告的時(shí)候,得把學(xué)到的東西好好整理出來(lái)。報(bào)告要從基本情況講起,比如你在哪個(gè)酒店干的活兒,具體崗位是什么樣的。這部分內(nèi)容得真實(shí),不能虛構(gòu),不然就失去意義了。
一開(kāi)始要簡(jiǎn)單介紹下這個(gè)酒店的基本情況,像規(guī)模、位置這些基本信息。還有你的崗位職責(zé),干的是前臺(tái)接待還是后廚幫忙之類(lèi)的,都要說(shuō)清楚。比如說(shuō)我在某某酒店當(dāng)服務(wù)員,每天的工作就是端盤(pán)子送菜什么的,要是能說(shuō)具體一點(diǎn)就更好了,比如每天上午九點(diǎn)上班,下午兩點(diǎn)下班,中間休息一小時(shí)之類(lèi)的。
接下來(lái)就可以談?wù)劸唧w的收獲了。這個(gè)部分很重要,得詳細(xì)描述工作中的細(xì)節(jié)。比如說(shuō)學(xué)會(huì)怎么跟客人打交道,遇到刁鉆的客人該怎么處理。記得有一次接待一個(gè)特別挑剔的客人,他覺(jué)得湯太咸了,我就趕緊去廚房找廚師調(diào)整,最后客人滿意了,我也松了口氣。還有就是團(tuán)隊(duì)合作的重要性,畢竟一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),大家得互相配合才行。
除了工作內(nèi)容,還得多留意酒店的管理方式??梢杂^察一下管理層是怎么安排工作的,員工們平時(shí)的表現(xiàn)如何。如果有機(jī)會(huì)參與一些會(huì)議或者培訓(xùn),更要記下來(lái)。我記得有一次參加培訓(xùn),老師講到服務(wù)態(tài)度的重要性,當(dāng)時(shí)沒(méi)太在意,后來(lái)自己干起來(lái)才發(fā)現(xiàn)確實(shí)很有道理。
打工期間肯定也會(huì)遇到各種問(wèn)題。像有時(shí)候人手不夠,大家都得加班加點(diǎn),那種感覺(jué)挺累的。還有就是有時(shí)候客人抱怨多了,心里難免會(huì)有點(diǎn)委屈。不過(guò)這些都是成長(zhǎng)的一部分,得學(xué)會(huì)調(diào)整心態(tài)。我印象最深的就是一次因?yàn)槭韬霭奄~單算錯(cuò)了,結(jié)果被經(jīng)理批評(píng)了,當(dāng)時(shí)特別難受,但后來(lái)想想也是自己的錯(cuò),以后就更加小心了。
最后別忘了總結(jié)一下自己的感受。這段時(shí)間的經(jīng)歷對(duì)自己來(lái)說(shuō)意味著什么,學(xué)到了哪些技能,對(duì)未來(lái)有什么影響。比如說(shuō)這次打工讓我明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,也學(xué)會(huì)了如何應(yīng)對(duì)壓力。希望以后有機(jī)會(huì)還能繼續(xù)鍛煉自己,提升能力。
【第6篇】2025大學(xué)生寒假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告怎么寫(xiě)3050字
寒假了,參加社會(huì)實(shí)踐有利于增強(qiáng)大學(xué)生適應(yīng)社會(huì)、服務(wù)社會(huì)的能力。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)使大學(xué)生廣泛地接觸社會(huì),了解社會(huì),不斷地參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),在實(shí)踐中不斷動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)嘴,直接和社會(huì)各階層、各部門(mén)的人員打交道,培養(yǎng)和鍛煉實(shí)際的工作能力,并且在工作中發(fā)現(xiàn)不足,及時(shí)改進(jìn)和提高,使之更新知識(shí)結(jié)構(gòu),獲取新的知識(shí)信息,以適應(yīng)社會(huì)的需要。下面是整理的20x6最新毓秀的大學(xué)生寒假酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文,歡迎閱讀x
大學(xué)的第一個(gè)寒假我開(kāi)始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂(lè)都是一份寶貴的經(jīng)驗(yàn)。XX年x月7號(hào)我來(lái)到了許昌市花都大酒店開(kāi)始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個(gè)以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是服務(wù),對(duì)于我們服務(wù)員來(lái)說(shuō)客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開(kāi)始的幾天我的任務(wù)就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的,經(jīng)理給了我一星期的時(shí)間去學(xué)習(xí)這些。剛開(kāi)始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒(méi)把這看在眼里,別以為這很簡(jiǎn)單,第一次我們經(jīng)理提問(wèn)我的時(shí)候回答得很不好,經(jīng)理也很不滿意。兩天后經(jīng)理又提問(wèn),這次回答的還是可以的。慢慢的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點(diǎn)菜。第一次點(diǎn)菜的時(shí)候我站在那里都是發(fā)抖的,由于緊張給客人上菜的時(shí)候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒(méi)有多說(shuō)些什么。然后一些老員工總會(huì)教我一些,比如上菜的時(shí)候一定不要緊張,要等客人讓出來(lái)一定的空間的時(shí)候再把菜端到轉(zhuǎn)盤(pán)上,如果客人沒(méi)有注意到你的時(shí)候,就一直說(shuō)你好。直到他們給你讓出來(lái)一定的空間。碰到愛(ài)找事的客人,就一直保持著微笑,讓他們無(wú)事可找。
在學(xué)校中的我們總是兩耳不聞窗外事,無(wú)憂無(wú)慮的,總把世界想得很美好。到社會(huì)上了才發(fā)現(xiàn)一直都是自己太天真了。感覺(jué)自己太傻了,什么都不了解,有時(shí)候別人說(shuō)的話根本就聽(tīng)不懂。自己決定出去打工的時(shí)候父母都不是很愿意,總覺(jué)得我們還小,天又太冷。可我們總不能活在父母的庇護(hù)下。就像小鷹如果不離開(kāi)老鷹的懷抱永遠(yuǎn)享受不到飛翔在遼闊的天空時(shí)帶給他們的成就感。我剛開(kāi)始打工的時(shí)候也是感覺(jué)很新鮮,新鮮感過(guò)去的時(shí)候也想過(guò)放棄。因?yàn)槊刻烊ド习鄷r(shí)寒冽的風(fēng)沖的我是瑟瑟發(fā)抖,三天下來(lái)我的腳趾頭凍了,看著腫脹起來(lái)的小腳趾,說(shuō)實(shí)話真想放棄??上胂雱傞_(kāi)始的熱情自己還是挺過(guò)來(lái)了,從前有點(diǎn)小毛病就會(huì)向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒(méi)有勇氣向他們抱怨,因?yàn)檫@是自己的選擇、、、、、、在打工的過(guò)程中曾經(jīng)在四天中摔到三次,沒(méi)有哭泣、沒(méi)有埋怨、沒(méi)有訴說(shuō)、沒(méi)有放棄,只能怨自己太不小心,因?yàn)榭奁?、埋怨、訴說(shuō)、放棄只會(huì)讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來(lái)對(duì)旁邊的人笑著說(shuō)‘我沒(méi)事‘,繼續(xù)干自己該干的活。也曾經(jīng)差點(diǎn)讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認(rèn)真,如果不是經(jīng)理打電話給客人回來(lái)結(jié)賬,那么我不是要看著自己辛苦一個(gè)月的成果就因?yàn)樽约旱拇中亩鵀閯e人吃的飯買(mǎi)單嗎?這個(gè)教訓(xùn)也讓我明白無(wú)論做什么都不能粗心,萬(wàn)事細(xì)心一點(diǎn)總是好的。在打工的最后一個(gè)晚上面對(duì)客人們一開(kāi)始的無(wú)理取鬧和喝醉酒后的找事,我只能笑著什么事也沒(méi)有的去做,盡管他們呵斥我,說(shuō)我工作的不好,我也只能當(dāng)是他們?cè)谧约旱念I(lǐng)導(dǎo)面前受氣了,找個(gè)地方撒撒氣而已。畢竟當(dāng)我不開(kāi)心的時(shí)候還會(huì)給別人臉色看呢。面對(duì)各種各樣的壓力人們總會(huì)有不開(kāi)心的時(shí)候。
在不同的崗位上的人們無(wú)論他們的職位高低如何都有不為人知的辛苦,就像我們的酒店經(jīng)理,她雖然不用費(fèi)那么大的力去干活,也許我們看著她每天往吧臺(tái)里一坐很清閑的樣子。其實(shí)她比我們操的心要多,當(dāng)我們的服務(wù)不能讓客人滿意了是經(jīng)理陪著笑臉去向客人說(shuō)好話,當(dāng)我們出了什么差錯(cuò)的時(shí)候,是她跑前忙后的去給我們處理。大多時(shí)候窮人總會(huì)羨慕富人能過(guò)上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦干,其實(shí)想想做個(gè)窮人有什么不好,不用擔(dān)心別人惦記你的財(cái)產(chǎn),不用擔(dān)心別人和你成為朋友是為了你的錢(qián),不用整天有很多的應(yīng)酬,不用白天是白天夜晚還是白天的過(guò)。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單有什么不好,無(wú)憂無(wú)慮也是一種境界。
大學(xué)生牛肉店打工寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
實(shí)踐報(bào)告摘要:為了充實(shí)我的寒假生活,接觸社會(huì),體驗(yàn)勞動(dòng)者的辛酸,積累工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高自身的實(shí)踐能力,作為大學(xué)生的我,于XX年x月x0日至x月20日,在廣州一家牛肉店里以打工的方式參加了XX年寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)這次打工的社會(huì)實(shí)踐,我達(dá)到了自己的目的,學(xué)到了很多東西,充實(shí)了自我,也鍛煉了自我。同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足,需要在以后的生活中加以改進(jìn)。本文主要介紹了我此次寒假社會(huì)實(shí)踐的背景與目的,實(shí)踐過(guò)程和實(shí)踐總結(jié)。最后,我總結(jié)了自己的打工經(jīng)驗(yàn),并對(duì)大學(xué)生假期打工提出了幾點(diǎn)建議。
關(guān)鍵詞:大學(xué)生打工;寒假;社會(huì)實(shí)踐;牛肉店;經(jīng)驗(yàn)
一、寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的背景與目的
在XX年寒假和春節(jié)即將來(lái)臨之際,廣東海洋大學(xué)工程學(xué)院組織開(kāi)展了工程學(xué)院XX年寒假社會(huì)實(shí)踐工作,目的在于豐富同學(xué)們的寒假生活,培養(yǎng)學(xué)生人際溝通的技巧和在實(shí)踐中不斷提高處理問(wèn)題的能力,引導(dǎo)大學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能服務(wù)人民,奉獻(xiàn)社會(huì),鼓勵(lì)大學(xué)生參加積極社會(huì)實(shí)踐,了解社會(huì)、認(rèn)識(shí)國(guó)情,增長(zhǎng)才干、鍛煉毅力、培養(yǎng)品格。在這樣的背景之下,為了充實(shí)自己的寒假生活,接觸社會(huì),體驗(yàn)勞動(dòng)者的辛酸,積累工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高自身的實(shí)踐能力,作為廣東海洋大學(xué)工程學(xué)院的學(xué)生,我毅然以個(gè)人方式報(bào)名參加了這次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
二、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程
此次的社會(huì)實(shí)踐,我選擇以打工的方式進(jìn)行,一方面能達(dá)到自己的社會(huì)實(shí)踐目的,另一方面也能賺點(diǎn)生活費(fèi),減輕家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。在實(shí)踐之前,我首先要作出抉擇的是確定實(shí)踐地點(diǎn)。因?yàn)榭紤]到大城市比較容易找到工作,而且我在廣州那邊有熟人,于是我就確定了廣州作為實(shí)踐地點(diǎn)。接著要考慮的是找什么樣的工作。因?yàn)槲覐膩?lái)真正工作過(guò),所以不知找什么工作好,但我期待工作的心越來(lái)越強(qiáng)烈,認(rèn)為什么工作都好,只要能不讓自己餓著就行。最后我要干的就是做好心理準(zhǔn)備。因?yàn)楫?dāng)今大學(xué)生打工上當(dāng)受騙屢見(jiàn)不鮮,而且社會(huì)上好人、壞人也不容易分辨。既然我選擇了寒假打工,那么我就有上當(dāng)受騙的可能,所以要做好心理準(zhǔn)備。不過(guò)我一直相信這世上好人還是很多的,所以只要自己小心謹(jǐn)慎點(diǎn),一定會(huì)沒(méi)事的。于是,我調(diào)整好自己的情緒后,于x月x0日上午坐車(chē)前往廣州一朋友那里。
x0日當(dāng)天下午到朋友那里時(shí),我就說(shuō)了我此行的目的。我那朋友就馬上提醒我說(shuō),要小心點(diǎn),找工作的話還是要到那些檔口、店鋪里找,不能找那些要通過(guò)電話聯(lián)系的廣告,那些大多數(shù)是騙人的。于是,我就先住在朋友那里,第二天開(kāi)始找工作。x0日早上,我吃完早餐之后就到附近大街上沿著公路挨個(gè)店面挨個(gè)店面的掃描招聘啟示。不知走到了哪里才好不容易看到了一家快餐店門(mén)口貼著招聘啟示的大字,但我還是有所顧忌,繼續(xù)往前走。走著走著,又看到了一家藥店里有招工,看到了有適合自己的收銀員、營(yíng)業(yè)員。不過(guò)我還是繼續(xù)前行,又不知走了多久,不知不覺(jué)繞了一圈回來(lái)了,于是,我鼓起勇氣,去那家快餐店問(wèn)老板需不需要臨時(shí)工,可老板卻說(shuō)快過(guò)年了,他這店快關(guān)門(mén)了,不需要招工。我的心一冷,快過(guò)年了,很多外來(lái)工都要關(guān)店鋪回家過(guò)年了,工作不好找了。于是我又鼓起勇氣到那邊藥店問(wèn)了一下那里的美女店員,她卻說(shuō)那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里。這可是我第一次找工作,第一次碰釘子呀,大學(xué)生找工作還真的不容易呀。我朋友知道后就安慰我,說(shuō)要到附近的餐飲店幫我問(wèn)問(wèn)。很幸運(yùn)的是附近的一家潮興牛肉店正好需要一個(gè)人手。于是,我就從x月x0日開(kāi)始在那里工作,直到x月20日下午才工作結(jié)束。
寫(xiě)報(bào)告經(jīng)驗(yàn)39人覺(jué)得有用
假期打工是一種不錯(cuò)的社會(huì)體驗(yàn)方式,尤其對(duì)于大學(xué)生而言,通過(guò)參與實(shí)踐能學(xué)到不少東西。我當(dāng)年也是因?yàn)橐粫r(shí)沖動(dòng)跑去一家酒店當(dāng)服務(wù)員,后來(lái)發(fā)現(xiàn)這經(jīng)歷還挺值得記錄的。寫(xiě)這樣的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,第一步是要把事情說(shuō)清楚,包括時(shí)間地點(diǎn),還有干了什么活兒。
一開(kāi)始我到酒店的時(shí)候,人事部給了我一份工作安排表,上面寫(xiě)著每天早上八點(diǎn)要到崗,晚上十點(diǎn)下班。這中間還要負(fù)責(zé)收拾桌子、端茶倒水,有時(shí)候客人多得腳打后腦勺。當(dāng)時(shí)覺(jué)得挺累的,但現(xiàn)在回頭想想,這種經(jīng)歷特別鍛煉人。記得有一天特別忙,一個(gè)客人投訴說(shuō)他的咖啡涼了,我就得趕緊給他換一杯熱的,還賠著笑臉道歉。后來(lái)才明白,服務(wù)行業(yè)就是需要耐心和細(xì)致。
寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候,最好把具體的工作內(nèi)容詳細(xì)描述出來(lái)。比如那天我負(fù)責(zé)的區(qū)域是在一樓大廳,那邊人流密集,我既要招呼客人,又要留意桌椅有沒(méi)有擺放整齊。有時(shí)候客人會(huì)問(wèn)一些奇怪的問(wèn)題,像“衛(wèi)生間在哪?”這種明明標(biāo)得很清楚的地方,他們還是會(huì)找不到。其實(shí)這類(lèi)小事也可以寫(xiě)進(jìn)報(bào)告里,體現(xiàn)工作的瑣碎和復(fù)雜。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng):
除了記流水賬似的記錄工作內(nèi)容,還應(yīng)該加入一些個(gè)人感受。我當(dāng)時(shí)就覺(jué)得這份工作雖然辛苦,但也讓我學(xué)到了很多待人接物的道理。有一次我看到一對(duì)外國(guó)夫婦,他們的中文不太好,我就試著用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)跟他們交流,最后還幫他們找到了想去的景點(diǎn)路線。那一刻我覺(jué)得特別有成就感。
寫(xiě)報(bào)告時(shí)要注意語(yǔ)言表達(dá)得體。像我剛開(kāi)始寫(xiě)的時(shí)候,就曾經(jīng)把“顧客滿意度提升”寫(xiě)成“顧客滿意感提高”,雖然意思差不多,但看起來(lái)就不夠?qū)I(yè)。還有一次,我在描述工作流程的時(shí)候,把“上午整理房間”寫(xiě)成了“上午房間整理”,這個(gè)小問(wèn)題我自己檢查了好幾遍才發(fā)現(xiàn)。這些問(wèn)題可能不會(huì)影響整體理解,但還是會(huì)影響報(bào)告的質(zhì)量。
小編友情提醒:
記得附上一些數(shù)據(jù)作為支撐。比如我那段時(shí)間平均每天要服務(wù)多少位客人,或者處理了多少次投訴。這樣能讓報(bào)告顯得更有說(shuō)服力。如果能結(jié)合自己的觀察,提出一些建議就更好了。比如,我覺(jué)得酒店可以增加一些醒目的指示牌,這樣就能減少客人迷路的情況發(fā)生。