酒店服務員年度工作總結(jié)2025怎么寫 【篇1】750字
____年是自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，現(xiàn)將工作總結(jié)如下。
一、培訓方面：
1、托盤要領(lǐng)，房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進行學習醬料制作。
二、管理方面：
1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結(jié)。
2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。
3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
4、____年傳菜全年離職人數(shù)23人，____年傳菜全年離職人數(shù)4人，____年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人，負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點。
1、人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺，導致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊!
3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的問題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關(guān)標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監(jiān)督力度不到位。
總之，20**年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
篇1寫作要點160人覺得有用
做年度工作總結(jié)是一件挺重要的事情，特別是對于酒店服務員來說。一年的工作經(jīng)歷得好好梳理一下，看看哪些地方做得好，哪些還需要改進。不過，很多人寫總結(jié)的時候容易一頭霧水，不知道從哪里下手。
先說說準備工作吧。平時工作的時候就要養(yǎng)成記錄的習慣，這樣到了年底寫總結(jié)的時候就不會覺得無從下筆。比如每天接待了多少客人，處理了哪些突發(fā)情況，有沒有遇到什么特別棘手的問題，這些問題最后是怎么解決的，這些都是很好的素材。把這些東西整理出來，心里就有底了。
寫總結(jié)的時候要注意內(nèi)容要具體，不能太籠統(tǒng)。比如說服務態(tài)度這一塊，不能光寫“服務態(tài)度很好”，得舉幾個具體的例子，像是某位客人因為趕時間很著急，當時是怎么安撫他的，又是怎樣快速幫他解決問題的。這樣的細節(jié)會讓總結(jié)更有說服力。
還有就是要注意條理清晰?？梢园凑諘r間順序來寫，也可以按照工作的不同方面來寫，比如接待服務、清潔衛(wèi)生、突發(fā)事件處理之類的。不管怎么安排，都要確保每一部分都能清楚地表達出自己的想法。
書寫注意事項：
寫總結(jié)的時候最好能結(jié)合一些數(shù)據(jù)。像去年總共接待了多少客人，今年又增加了多少，通過這些數(shù)據(jù)可以看出工作量的變化。當然，數(shù)據(jù)只是輔助，關(guān)鍵還是要突出自己的努力和成果。
有時候?qū)懼鴮懼赡軙l(fā)現(xiàn)自己寫到后來有點跑題，這很正常。要是發(fā)現(xiàn)這種情況，就停下來想一想剛才寫了些什么，是不是偏離了主題。要是確實偏了，那就趕緊調(diào)整回來。
再來說說語言方面。寫總結(jié)的時候不用追求多么華麗的辭藻，平實一點就好。畢竟這是個工作總結(jié)，不是文學作品。不過，有些話要說得委婉些，比如指出問題的時候可以換個說法，比如說“有待提高”而不是“很差勁”。
酒店服務員領(lǐng)班年度工作總結(jié)例文怎么寫【篇2】 2100字
一年來，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責，圓滿完成工作任務，得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定.總結(jié)起來收獲很多。
1、加班加點工作，早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了，還不一定落好。但是，為不辜負領(lǐng)導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難問題應及時上報領(lǐng)導。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導，期望領(lǐng)導予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度， “三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度; “二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復查。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責，監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。，回答顧客問題，引導顧客開門，指導顧客用客房內(nèi)的設施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點工作就完成了一半，在我們二三樓這個小團體里，怎樣使其達到適當團結(jié)，充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。
8、切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
天來，二三樓在兩級領(lǐng)導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客 人次，出售客房 間，經(jīng)濟收入 為 元，盡管取得了一定的經(jīng)濟效益，但離領(lǐng)導的期望還很大很大，在____里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們再接再力，抓好我們的服務質(zhì)量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。
篇2寫作要點174人覺得有用
酒店服務員領(lǐng)班年度工作總結(jié)該怎么寫？這事挺復雜，也挺實際的。不少人在寫總結(jié)的時候，總覺得無從下手，不知道該寫什么。其實總結(jié)，說白了就是把自己的工作情況好好梳理一遍，把成績和不足都擺出來。
先得理清思路，把自己這一年的主要工作捋一捋。比如管理餐廳的事，是不是每天都有檢查？員工的表現(xiàn)怎么樣？要是有特別好的地方，就詳細記下來。比如說某個員工服務態(tài)度特別好，客人反饋特別滿意，這就是一個亮點。不過有時候會忘記具體細節(jié)，比如哪個月哪天發(fā)生了什么事，這就容易漏掉重要信息。所以平時就得養(yǎng)成記錄的習慣，有個小本子，隨手記下重要的事情。
還有就是處理問題的經(jīng)驗。工作中難免遇到各種狀況，像客人投訴，突發(fā)狀況啦。記得有一次，有位客人突然暈倒，當時真是慌亂，但后來還是冷靜下來，按照培訓的方法處理了。這種事雖然有點驚險，但也鍛煉人。要是把這些經(jīng)驗總結(jié)出來，對以后的工作肯定有幫助。
也不能光看成績，問題也要提出來。比如管理上的漏洞，員工培訓不到位之類的。這些問題要是能提前發(fā)現(xiàn)，改進起來就容易多了。不過有時候?qū)懼鴮懼?，就會忽略一些小問題，比如某次培訓效果不好，沒注意到細節(jié)。這就需要多跟同事交流，聽聽他們的意見。
書寫注意事項：
寫總結(jié)的時候，數(shù)字很重要。像接待了多少客人，營業(yè)額是多少，這些數(shù)據(jù)能直觀反映工作成果。但有時候?qū)懣偨Y(jié)的人會粗心，把數(shù)字寫錯，比如把三千寫成三千五，雖然差得不多，但還是會影響整體效果。所以寫數(shù)字的時候得格外小心。
小編友情提醒：
寫總結(jié)不是為了應付上級檢查，而是為了讓自己更好地成長。寫完后可以找個時間靜下心來好好看看，想想哪些地方做得好，哪些地方還需要改進。這樣，新的一年才能更有方向感。
酒店服務員年度總結(jié)報告怎么寫【篇3】 1250字
____年酒店服務員年度總結(jié)報告
三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值。
一、工作方面
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的.信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
篇3寫作要點102人覺得有用
酒店服務員年度總結(jié)報告怎么寫
做年度總結(jié)這類事情，關(guān)鍵在于把這一年的工作情況梳理清楚，讓領(lǐng)導一眼就能看明白。對于酒店服務員來說，總結(jié)不能太虛，得具體到每天的工作內(nèi)容，像是接待客人的情況、處理突發(fā)狀況的經(jīng)驗，還有工作中遇到的問題和解決的辦法。
比如，今年我在酒店工作期間，負責的主要是前臺接待這一塊。記得剛開始的時候，面對客人的各種要求，我常常手忙腳亂，不知道該怎么應對。后來慢慢摸索出來一套方法，比如提前了解當天預訂情況，這樣客人來了就能快速辦理入住。還有就是碰到客人投訴的時候，態(tài)度一定要誠懇，先聽他們說，再想辦法解決問題。
書寫注意事項：
總結(jié)里還可以寫一些具體的數(shù)字，比如總共接待了多少位客人，處理了多少次投訴，收到多少次表揚之類的。這樣能讓領(lǐng)導看到你的工作量，也能體現(xiàn)工作的成效。當然了，數(shù)字不能瞎編，得有真實的記錄作為依據(jù)。
有時候?qū)懣偨Y(jié)會涉及到一些專業(yè)術(shù)語，像“顧客滿意度”、“服務流程優(yōu)化”這樣的詞，最好能用上，顯得比較專業(yè)。不過這些詞不能濫用，得根據(jù)實際情況來。如果實在想不起來什么術(shù)語，直接描述具體的事例也行，畢竟領(lǐng)導最關(guān)心的是實際效果。
還有一點需要注意，總結(jié)里的內(nèi)容最好能反映出自己的成長。比如，通過一年的工作，自己在溝通能力上有了哪些提升，對服務行業(yè)的理解又加深了多少。這不僅能展現(xiàn)個人的進步，也讓領(lǐng)導覺得你是個有潛力的員工。
有時候?qū)懣偨Y(jié)容易忽略細節(jié)，比如忘記提到一些重要的時間節(jié)點或者活動。這就需要平時養(yǎng)成做筆記的習慣，把每個月發(fā)生的大事記下來，到時候?qū)懣偨Y(jié)就有東西可寫了。不過要是真忘了也沒關(guān)系，只要大致框架還在就行。
總結(jié)寫完后，最好找個同事幫忙看看，聽聽他們的意見。有時候自己寫的東西可能有些地方不太清晰，別人一提就明白了。而且同事的意見往往能幫你發(fā)現(xiàn)一些自己沒注意到的問題。
2025酒店服務員年度個人總結(jié)怎么寫【篇4】 850字
主要是從基本技巧和服務態(tài)度等幾個角度來進行____的總結(jié)的，一定會對你的工作有所幫助，詳情盡在下文：
我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xxxx店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備，來到客房，主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的準備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心，鼓勵自己一定要堅持，六天的客房學習中，我學會了打掃一個房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否 勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中，我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人， 如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?！?/p>
篇4寫作要點89人覺得有用
在撰寫酒店服務員年度個人總結(jié)的時候，得考慮到這份總結(jié)不只是為了應付上級檢查，而是對自己過去一年工作的回顧和反思。既然是總結(jié)，就得涵蓋一些關(guān)鍵點，像是服務過程中遇到的問題、解決的辦法，還有取得的成績。
比如，年初的時候，咱們可能對工作流程還不太熟悉，那時候客人反映的問題就多一些。當時自己也沒少被經(jīng)理提醒，心里頭還挺著急的。后來慢慢琢磨，發(fā)現(xiàn)很多問題其實都是細節(jié)沒注意到，像客人需要的東西沒及時送到位，或者是在高峰期，送餐速度慢了。這些問題一出來，就得想辦法改進，于是就利用閑暇時間去觀察老員工是怎么做的，還主動請教了幾位資深同事。慢慢地，這些小問題就不再成為大麻煩了。
再來說說成績，經(jīng)過一年的努力，自己的業(yè)務能力確實提高了不少。特別是在應對突發(fā)狀況上，現(xiàn)在感覺比以前從容多了。比如有一次，有位客人突然過敏，當時情況挺緊急的，我第一時間聯(lián)系了醫(yī)生，又安撫了客人的情緒，整個過程處理得還算順利。事后想想，這要是放在剛開始上班那會兒，肯定慌得不行。
總結(jié)里還得提到團隊合作的重要性。酒店服務不是一個人的事，很多時候都需要大家齊心協(xié)力才能做好。記得有次大型活動接待，光靠個人力量根本忙不過來，全靠同事們互相幫忙才順利完成任務。所以總結(jié)這部分的時候，可以適當夸夸團隊，畢竟團結(jié)起來才能走得更遠。
不過有時候?qū)懼鴮懼蜁l(fā)現(xiàn)，有些地方描述得不太清楚，像是具體的操作步驟，或者某些細節(jié)的處理方法，寫的時候沒太注意，回頭一看就覺得有點模糊。這種時候就需要仔細修改一下，不然看的人會覺得模棱兩可。另外，總結(jié)里的數(shù)據(jù)最好能具體些，像接待了多少位客人，處理了多少起投訴之類的，這樣能讓總結(jié)更有說服力。
還有一個要注意的地方，就是語言表達上盡量避免太口語化，畢竟總結(jié)還是要正式一點。像“這就完事了”這樣的說法就不太合適，改成“任務圓滿完成”會顯得更專業(yè)。還有就是句子長度不宜過長，太長了容易讓人讀著費勁，最好是分成幾個短句，這樣條理也更清晰。
小編友情提醒：
總結(jié)寫好之后別急著提交，最好能找個空閑時間重新看看，尤其是那些容易忽略的小地方，像標點符號用得對不對，有沒有漏掉重要的信息啊之類的。如果實在沒把握，也可以找信任的同事幫忙看看，聽聽他們的意見，說不定能發(fā)現(xiàn)自己沒注意到的問題呢。
酒店服務員年度工作總結(jié)提綱模版怎么寫【篇5】 750字
伴隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈、碩果累累的20**年，滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20**年。在年終之際，對客房部一年所作的工作總結(jié)匯報
一、20**年度客房完成的營業(yè)總額是
萬，月均完成
萬，客房的出租率為
，各項指標較20**年有所上升，但離酒店下達的營業(yè)指標還有一定的距離。
二、本年度的具體工作：
1、前臺是酒店對外的窗口，為加強對前臺的規(guī)范化管理，本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓，包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理，建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準，每走一客進行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養(yǎng)方面，對客房墻面進行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施，如把報損布草縫補好進行利用等。
3、酒店于十月底對咖啡廳進行改造，開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項目，經(jīng)過前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作，于十月二十八號正式對外營業(yè)，從兩個月的市場推廣情況來看，客人逐漸接受安化擂茶，營業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對pa人員進行了調(diào)整、業(yè)務培訓，明確了崗位職責，提高了工作積極性、責任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進步。本年度在酒店領(lǐng)導指導下，部門所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務態(tài)度得到了客人一致好評等。
但工作中還存在一些不足，如服務意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強，還需要在以后的工作中不斷改進，自我完善。
篇5寫作要點195人覺得有用
寫總結(jié)的時候，得先把事情捋順了。酒店服務這一塊，一年下來各種事不少，像客人投訴啦、員工培訓啦、設備維護啥的，都得記清楚。比如說投訴，有些客人可能因為房間太吵或者空調(diào)不給力找麻煩，這就要記下具體是哪天、哪個房間的事，還有處理結(jié)果。這樣年底一查，就能看出問題多不多，是不是經(jīng)常發(fā)生。
員工培訓這部分也很重要，每次培訓都得有個記錄，培訓啥內(nèi)容、誰去參加的、效果怎么樣。有時候培訓完，會發(fā)現(xiàn)有些新員工對流程還不熟，這就需要加強輔導。像去年我們這兒就有一個小伙子，剛來的時候?qū)λ筒土鞒滩惶靼祝髞斫?jīng)過幾次專門指導，現(xiàn)在已經(jīng)是行家里手了。
至于設備維護，那更是馬虎不得。酒店里的電梯、熱水器什么的，要是出了毛病，客人不滿意不說，還可能帶來安全隱患。所以每個月都要定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時修。記得上個月樓下的熱水器有點漏水，維修師傅來了好幾天才搞定，這件事當時鬧得挺大，后來總結(jié)經(jīng)驗，以后得提前預防。
書寫注意事項：
財務這塊也不能忽視。酒店每天都有收入和支出，賬目得清清楚楚。像我們這兒，有一次因為收銀員算錯了賬，差點鬧出誤會，幸好當時有監(jiān)控錄像，才證明是對方搞錯了。這種事情提醒大家，做賬的時候一定要仔細，最好能兩個人核對一下。
還有一些細節(jié)也得注意。比如客人反饋的意見，好的壞的都要留心。有客人表揚過我們的清潔工作做得好，說床單特別干凈，這個就可以作為亮點在總結(jié)里提到；也有客人抱怨過餐廳的菜味道一般，這個就得想辦法改進。每次聽到客人的聲音，都得認真對待，這樣才能不斷提高服務質(zhì)量。
2025年酒店服務員年度個人總結(jié)怎么寫【篇6】 800字
我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xxxx店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備，來到客房，主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的準備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心，鼓勵自己一定要堅持，六天的客房學習中，我學會了打掃一個房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否 勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中，我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人， 如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?！?/p>
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____年酒店服務員年度個人總結(jié)怎么寫
這一年在酒店工作下來，真是有不少體會。從一開始不太熟悉各種服務流程，到現(xiàn)在能應付大部分突發(fā)狀況，感覺自己的能力提高了不少。記得剛?cè)肼毜臅r候，光是記那些服務標準就花了不少時間，尤其是餐廳里的那些規(guī)矩，什么擺臺啊、點單，一開始真是手忙腳亂。
每天的工作其實挺瑣碎的，但瑣碎的事情做好了，客人就會滿意。比如說收拾房間，床鋪得整齊不整齊，毛巾放的位置對不對，這都是小事，但差一點都不行。有一次我因為疊被子沒疊好，被領(lǐng)班批評了一頓，當時心里有點委屈，但后來想想也是，細節(jié)決定成敗。
有時候客人會提出一些特別的要求，比如要加一條毯子，或者換一種枕頭，這時候就需要及時跟同事溝通協(xié)調(diào)。記得有一天晚上，一個客人說他房間的空調(diào)聲音太大，我就趕緊聯(lián)系工程部過來檢查，折騰到快半夜才修好，雖然累，但看到客人滿意的笑容，就覺得值了。
廚房那邊的情況也得了解一點，畢竟餐廳的服務離不開后廚的支持。有時候客人催菜催得急，就得去問清楚情況，是菜品準備慢了，還是送餐出了問題。這種時候就需要跟廚師保持良好關(guān)系，遇到問題第一時間解決。
今年參加過幾次培訓，學到了不少新東西。像如何處理客人的投訴，怎樣更好地推銷酒店的特色服務，這些都挺有用的。特別是關(guān)于食品安全的知識，必須牢記于心，這是底線，誰也不能馬虎。
說實話，有時候也會遇到比較難纏的客人，態(tài)度不好還愛挑毛病。這種情況下就要控制情緒，耐心解釋，畢竟服務行業(yè)，顧客就是上帝。不過有時候也會覺得挺委屈的，明明自己已經(jīng)盡力了，客人還不滿意。
年末盤點一下，覺得自己還有很多需要提升的地方。比如英語水平還不夠高，有時候接待外國客人時就顯得有些吃力；還有就是時間管理方面，有時候事情太多就容易顧此失彼。這些問題都需要在新的一年里想辦法改進。
